＜神農藥膳食補＞神農本草養生蔬食 2024

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以何首烏為主要菜色的養生餐廳 

有花旗卡的用餐可以打9折 

門口有菜單可參考 

 不僅冬天適合食用,夏天吃也很清爽! 位於台中美術園道旁的神農本草養身食補, 針對夏天推出既養身又營養的藥膳食品, 湯頭味美沒有傳統藥膳的苦味,大人小孩都十分喜愛. 老闆堅持用時間照顧料理,以十個小時慢慢熬燉,帶給消費者最棒的滋味. 

天麻首烏醉蝦嚴選何首烏、天麻、紅棗、活蝦、枸杞為食材,蝦子味道鮮美,以活蝦下去悶煮,煮開後再冰鎮,是一道溫和的料理,任何時節都適合品嚐;飯後可以來一盅「粉光雪蛤」,「粉光雪蛤」是古代帝王級的料理滋味香甜可口,是相當珍貴的食材.雪蛤搭配白木耳有Q軟滑順的口感,女性食用可養顏美容. 

店內以中式傳統風為主設計古典雅致用餐空間,搭配設計師從大陸買回來的古董門窗,洋溢著濃濃中國風情. 

 當天和老公點了499元雙人套餐 經濟又實惠再加上花旗卡的優惠就更划算 等於一個人250元 

 蔬食拼盤*2

生菜沙拉淋上油醋醬很爽口涼拌杏鮑菇淋上芥末醬超搭再加上涼拌梅汁苦瓜,薯泥沙拉, 及樹薯是一份很清爽的開胃菜 

茶油麵線*1有葷素可挑選麵線有Q度再,拌上枸杞,視覺味覺都滿分  

五穀八寶飯*1    很健康的飯感覺吃起來沒負擔

兩人套餐除了五穀八寶飯.茶油麵線也有水餃(有葷素)滷肉飯可四選二 

主鍋可八選一(不吃肉的有素鍋可挑)愛吃肉的不妨試試它們的何首烏烏骨雞是招牌喔 

我們點的是素猴頭菇湯老闆很親切可以把自己的喜好告訴它他會幫你推薦 

時令蔬菜*1~地瓜葉相當軟嫩 

 甜點*2

這是何首烏凍很難想像何首烏也可以做成甜點而且一點都沒有藥膳的苦感老闆用心的改良使藥膳讓大家的接受度更高 

 海燕窩  

另外有一些單點推薦菜色 以花生做成的豆腐腦   60比豆腐多了一些Q感我個人覺得更好吃 

半天筍  150  枸杞柳松菇  150   老闆招待的蜜李子

網路訂購【何首烏料理包】售價:每包$300成分:何首烏、黑豆、薏仁、蓮子、芝麻、當歸片等三十餘種食用方法:一.何首烏養生包加4000㏄水,大火煮滾再關小火燉三十分鐘以上後可放各種肉類.二.肉類先用開水川燙洗淨,放入燉鍋加少許米酒,免加調味料.三.提鍋前取出養生包,加入當歸片、少許米酒,水滾一分鐘即可.【電話訂購】電話 : 04-23786698本店資訊(藥膳美食皆老闆手工燉煮,為免久等,前往用餐前不妨事先預約喔!)美村店   餐點均附送茗茶、精緻小菜、面線、水餃與何首烏糕(每道菜約2~3人份)何首烏雞$900、何首烏排$900、何首烏羊肉$900、粉光麻油雞$800、冬蟲夏草烏骨雞$1200、冬蟲夏草羊肉$1200、蔘耆枸杞鮑魚$1500、蔘耆豬腳$700、天麻鮮魚$700、天麻燒酒蝦$1000、藥膳乾貝魚翅$2000、溫補雞胇龍骨髓$1500、粉光麻油魚$800、金線蓮雞$1000、甘蔗苗,柳松茸,雪菇各$150、天山雪蓮,山藥,石蓮花各$150、川七葉,地瓜葉,白鳳菜各$100、鮑魚粥$600、水餃,面線,小菜各$50、粉光雞胇$500、雪菇鮑魚片$500、天麻炒大蝦$500、山藥百合炒蝦仁$500若不附茗茶、精緻小菜、面線、水餃與何首烏糕,可減少200元.膳飲類:冬蟲夏草(大瓶)$1000(小瓶)$500(杯)$200、何首烏(大瓶)$600(小瓶) $300(杯)$150、金線蓮(大瓶)$800(小瓶)$400(杯)$200

 美村店:台中市美村路一段777巷2號 預約電話:04-23786698 0910-561310 營業時間:早上11點至晚上9點  台中市西區五權西三街91號(美術館園道)預約電話:04-23731599 傳真:04-23764889營業時間:早上11點至2點 下午5點至晚上10點