＜1861 caffe＞1861 caffe (已結業) 2024

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義大利料理簡單而又方便，是許多咖啡館不可或缺的美食之一，也幾乎所有店家都會有義式美食，口味和選擇也頗多樣化。今天有機會到西門町商圈的1861 CAFÉ 享受和Amy的午餐約會，來看看我們吃了什麼值得推薦的好料。1861 CAFÉ 就開在昆明街麥當勞旁的巷內，是一棟老舊公寓建築，若沒有很注意容易被忽略，不過雖然如此，看得出來業者還是有心在外觀的佈置上，有綠色植物顯得有朝氣呢！西元1861年是義大利王國統一的成立，義大利美食也因此盛行並廣為世界各地所熟知，而店名的由來也為此應運而生。室內是整個開放式空間，座位還不少，當天雖是平日中午，但居然有九成滿，算是生意不錯呢！最引人注目的應該就是這紅色電話亭了。空間的運用上利用簡單的佈置也達到溫馨的效果，而且座位不會擁擠，我覺得還不錯。餐桌上可愛塗鴉的訂位記錄，多了幾分親切感。菜單是以報紙設計，最近遇到好多餐廳都用此一設計概念。店內主要供應義大利麵、燉飯、披薩，還有一些輕食、炸物和煎餅、甜點等。當然飲料的選擇也不少，價位也蠻親民的。「義式蛤蜊湯」原本我想點蕃茄蔬菜湯，但當日沒有供應我們就都選了蛤蜊來喝，這蛤蜊湯的風味比較重，湯頭喝起來帶有泡麵湯頭的味道，不像一般都以清蒸的方式來呈現，原本我以為義式的湯頭都會偏重於蕃茄口味，沒想到意外的喝到獨特風味的義式蛤蜊湯。這一碗裡面的蛤蜊一共有八顆，而且肥美新鮮，因為湯頭口味重反而受我歡迎。湯附了一片麵包，吃起來不會太乾，若要沾湯吃也是OK的！另外選了一道凱撒沙拉，除了主要的生菜外，還有培根末和玉米粒和麵包丁，感覺上整盤色彩上少了點紅色的元素，若加點紅蘿蔔絲感覺會更可口些，裡面的凱撒醬不少，充份沾滿每片生菜中。「西班牙海鮮燉飯」這道也是蠻多人點的料理，裡面的料有淡菜、蛤蜊、蝦仁、花枝等，海鮮料新鮮，米飯味道不會太重，吃起來讓人滿意！我現在對於燉飯的口感相當注重，因此在點餐時問了Amy她喜歡米芯偏硬還是軟一點的口感，Amy喜歡米芯不要太硬的，所以我在點餐時特別請服務人員註明米芯口感適中，我想這一點應該是一間好餐廳可以做的，實際嚐起來果然米飯的軟硬度適中，合乎我們的需求。「辣味培根蘆筍義大利麵」自從我嚐過帶點辣味的義大利麵後，我完全愛上這種滋味了，感覺上多加了點辣味吃起來更能刺激味蕾，而且辣味的義麵醬汁不會很多，少了點油膩點，更多加了些香氣，尤其在炎熱的夏天食慾都會比較差，來點辣味是最好的選擇。這擺盤是我自己動手DIY的，原本的培根都散落在各處，我抓了些集中在頂部，看起來比較美觀而有重點，我自己比較講究這一點啦！我想所謂「美食」在大部份人的眼中在還沒聞香嚐鮮之前都是先看到外觀這一塊，我建議店家可以更注重擺盤這個細節，讓自家端出的料理在第一眼就先得分啦！這道辣味培根蘆荀義大利麵的味道會比較重，尤其培根本身就有鹹味，裡面也放了不少，吃多了會覺得偏鹹，如果平常口味吃得較清淡的朋友，可能又會覺得更重了。麵條的部份是偏硬有嚼勁的口感，我很喜歡，尤其配合辣度和香氣，會讓人一口接一口吃下去。「綜合水果煎餅」看別人分享過蠻漂亮的覺得好吸引人，不過那是因為冬天有草莓看起來賣相會比較好，我是夏天來所以不是草莓季，送上來時我看最上層是只有糖漿沒有任何裝飾。不過有把抹茶冰淇淋另外放，後來服務人員說今天提供的是抹茶冰淇淋，若放在煎餅上怕會影響其口感所以分開放。不過瑪姬還是很反骨，硬是要把冰淇淋放在煎餅上看起來美一點，等我拍好照再把它撤下來XD其實抹茶冰淇淋口味也很適合在煎餅上啊！我覺得並不衝突，這冰淇淋的甜度適中，抹茶的味道也很濃，我覺得很好吃，而煎餅吃起來QQ的並不會太甜，裡面的水果有香蕉、蘋果、芭樂、蕃茄，感覺上若有放夏季盛產的芒果會更好(偷笑)。重點是這煎餅夾層就單純都是水果，沒有什麼糖漿、鮮奶油那些油膩的東西，這點很讓我喜歡！這樣熱量相對就會減少，吃起來也不會膩口，YA！飲料我們點了「百香水果茶」裡面有新鮮水果，喝起來不甜但味道淡了些。我點了「玫瑰拿鐵」喝起來帶著淡淡的花香味但卻是拿鐵，不過味道並不衝突，第一次喝到還蠻特別的感受。今天很開心可以跟好姐妹來場歡樂的聚會，1861 CAFÉ 走平價路線，餐廳的氣份也不錯，餐點的味道都有水準，只差一點小細節稍微注意一下我覺得會讓人更喜歡，此次用餐的感覺不錯，服務人員也親切有禮，來西門町逛街的朋友有機會的話不妨進來坐坐喲！繼續閱讀[1] References 繼續閱讀 (tw.openrice.com)