＜阿國鵝肉(永康店)＞食記﹡[台南]阿國鵝肉永康中華店 2024

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朋友想吃阿國鵝肉，特意生這篇出來以圖相脅！XD這是2010年六月去用餐的食記喔，是在台南永康區的中華路上以下是五個人用餐的菜色喔！

阿國鵝肉在中華路上魔菇爆米花的隔壁，相當寬敞大間招牌黃紅的明顯，要是從這兒經過絕對不會漏看了它。

有方桌、圓桌各數張，桌與桌間有相當的距離，不會與他人太近用餐會比較自在。而餐廳最內部則貼了美鳳有約和老闆合照的大海報。旁邊有個大冰櫃，冰著飲料以及酒類。

員工人數不少，餐廳這時才剛開幕不久，算是保持的衛生乾淨又晶亮。

不過碗筷、佐料、白飯這些採自助式的方式，請客人自己動手來喔！這區旁有不冰的酒類，不知是否為自行取用還是告知店家。

附上菜單兩張以供參考。看起來除了賣鵝之外，熱炒與冷盤的品項不算少讓我有點想點來嚐試看看呢，不過被老爸拒絕了。他是那種認為來鵝肉店就要點鵝肉，去日本料理店點烏龍麵炒飯是很笨的人。（我爸就這樣，沒辦法ｖ＿ｖ）

筍片湯，免費。但比起以前在總店吃總是滿鍋滿碗的筍子，現在的確有差。還是是不同店不同作法？

來這邊就是要吃鵝！燻鵝肉200元：口味太重，骨頭不少，大家比較沒有好評我不知道市場價如何，以這邊的份量200元是貴還是便宜或剛好？不過這道大家都沒什麼興趣，有機會再來的話不會點來食用。

這是鵝翅三支耶，感覺好像超過三支，100元，這個後來有加點一盤原本以為會像外頭賣的很硬，沒想到它應該是有蒸煮過，整個入口即化驚嚇到我，今天的MVP就給它了

佐料的豆瓣醬是不辣的。

青菜80元，我們選了炒水蓮，個人覺得份量還可以啦。但調味下得輕，只略嚐得出辣味而已。

鹽水鵝腸100元，口感Ｑ到爆，不錯！炒了豆芽菜當底。

鹽水鵝肉一份200元，這個後來有加點一盤，很嫩但沒有鵝翅讓我那麼驚艷就對了，若想加味者可沾佐料食用。

所以今日點用了：鹽水鵝肉兩盤、鵝翅三支兩盤、燻鵝肉一盤青菜一盤以及鹽水鵝腸一盤，看似很多齁？可是男人這隻大食怪還是沒吃飽

整體來說，算是個不太俗擱大碗的地方，要吃飽得要多投資些更何況切盤類通常都動輒一、兩百元，但想吃鵝肉的話還是可以來嚐試的。寫著寫著就想來個二訪了呢！且聽說多了很多道新菜色喔！店家有部落格如下：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!HkSw7EaLFRJb2klaoKzVRHuX/[1]

－台南市永康區中華路386號－－(06)3026105－