＜Herban Kitchen & Bar 二本＞【台北素食】Herban Kitchen & Bar 二本餐廳 2024

Herban Kitchen & Bar 二本 HerbanKitchen&Bar二本餐廳-Home-Taipei,Taiwan,HerbanKitchen&Bar二本餐廳-Posts-Taipei,Taiwan,HerbanKitchen&Bar二本餐廳|立即訂位！inline線上訂位預約,HerbanKitchen&Bar_二本餐飲股份有限公司-104人力銀行,【台北素食】HerbanKitchen&Bar二本餐廳｜東區巷弄的極品...,【台北．東區】HerbanKitchen&Bar二本餐廳-清淡健康美味...,【東區素食餐廳】Herban二本餐廳-一口就征服肉食主義者的...,隱身巷弄中的外國人最愛蔬食酒吧~HerbanKitchen&Bar二本...,｛台北｝【HerbanKitchen&Bar】二本餐廳／東區巷弄隱藏...

Herban kitchen & bar 二本餐廳∎地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷27號∎電話:02 8773 7033∎鄰近捷運站:忠孝敦化站、忠孝復興站∎營業時間: 12:00–21:30(週五、六延長至22:00)∎加收10%服務費 ∎可刷卡 ∎支援LinePay∎線上訂位請點我∎FaceBook官方粉絲團[1][2]

自從今年1月開始初一十五茹素後，找尋美味的素食餐廳也變成重要功課，正逢傲客欣茹素好友生日，所以就特地找了「herban kitchen & bar 二本餐廳」聚餐，二本在Google有千則評論還4.2高分，地點滿隱密藏身在巷弄內。

▼內用環境非常有設計感～寬敞舒服進店後完全被裝潢給驚豔到，裝潢和桌椅富有設計感，整體氛圍以暖色咖啡色調為主，每桌的餐具及飲用水也都擺放整齊，店員熱情的招呼我們，除了內用座位二本也有開放戶外座位，也別有一番風味。

▼菜單/價目表(酒單)看到許多人都貼出美美的早午餐照片，可惜早午餐只有供應到17:00，只能等下次早點來吃了，晚餐時段以販售義大利麵、燉飯、三明治、沙拉及分享盤為主，還有很受歡迎的果昔碗、奶昔、飲品以及調酒類商品，菜單上都有清楚標註用料及蒜頭、辣椒等小圖示，這對於不吃五辛的人非常方便，店員在點餐時也會再特別確認蔥蒜添加，這點我覺得非常貼心。

▼分享盤-綜合薯條(120元)有地瓜及馬鈴薯兩種，搭配番茄醬及蒜香美奶滋，份量還滿多的薯條也炸的酥脆好吃。

▼分享盤-炸波菜腰果餛飩(220元)這道是看許多網友推薦而點的，以波菜、腰果、大蒜、酸豆為內餡，以餛飩皮包裹油炸，底層的是泰式酸辣醬及薄荷油。

裡面是滿滿的波菜及腰果顆粒，餛飩不算大顆，我個人覺得酸豆搭配波菜的組合還滿特別，同行的友人都滿喜歡這道。

▼綠野仙蹤燉飯(320元)看到用料有「鹹蛋」我就立即點他了，本人是十足的鹹蛋金沙控哈哈哈，點餐時店員有提醒他們的米芯會稍微硬一點，我本身偏好比較硬的米粒，所以我覺得吃起來很ok，燉飯上擺著聖女番茄點綴還滿可愛的。

滿喜歡這道燉飯，因為鹹蛋完全給好給滿，比我上次在其他地方吃道的鹹蛋燉飯好上數倍，而且滿驚奇的發現鹹蛋跟起司還滿搭的！燉飯內的菇菇也好吃。

▼阿珠媽燉飯(320元)燉飯上有顆半熟太陽蛋，覆蓋著海苔絲，端上桌就有聞到濃濃的泡菜味，這道是周周點的，同樣米芯都偏硬有口感。

泡菜很夠味～所以同時也會比較辣一點！整體來說二本的調味是葷食人一定都能接受的，甚至會感覺不出正在吃素食，周周個人很喜歡他點的燉飯。

▼BBQ非啃不可三明治(320元)三明治是以「法國麵包」製作，附餐是薯條及今日濃湯，朋友喝到的南瓜濃湯，香味濃郁。

法國麵包烤的比較乾所以滿有嚼勁，內層夾了杏鮑菇、馬鈴薯泥、德國酸菜及美生菜，最後是二本自製的BBQ醬，內層的馬鈴薯泥給得滿多的，一咬就炸開了，杏鮑菇也讓三明治整體更有層次感，唯一可惜的是當天麵包真的烤的比較焦一點，有點焦味，德國酸菜香氣濃郁，朋友個人是很愛這味道。

▼煙花女義大利麵(300元)這道煙花女以番茄紅醬為底，上層的是馬茲瑞拉起司塊及橄欖，旁邊還有一顆阿嬤菜丸子。

看著起司塊慢慢融化還滿可愛，番茄紅醬偏酸，如果無法接受酸味的朋友建議點別的，但如果喜歡吃酸味的朋友點他準沒錯了，麵的口感很好很Q彈。

▼提拉米蘇(220元)提拉米蘇滿大一塊，建議大家可以一起點來分享，軟嫩的口感配上十足的酒香味，二本的提拉米蘇表現得很不錯，建議大家有來可以點，但甜點都要依照當天供應為主。