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四川料理口味比較重也比較辣,但是每當吃不下飯的時後就是很好的選擇
常常會被麻到扒好幾口飯,當然也是因為料理本身美味
如果不喜歡的話,連看都不會想看一眼XDD
四十年四川好滋味一吃就會愛上!!辣度可以調整,不吃辣依然可以享用
高雄在地老店家~是老一輩人的回憶
川寧食堂(小鄒的店)
本來是開在八德路上,近期才搬到台鋁附近
距離COSTCO與夢時代也很近,不管是要先吃飯再逛街還是先逛街再吃飯都可以
如果開車來附近也很好停車,周圍相當寧靜,樓上為住宅區
四十年的好手藝沒有流失,好味道散撥給更多人知道
其實在南高雄川菜料理並沒有很多家,也或許是因為我們不知道,但是吃過的都沒有想要再回訪的念頭!!XD
這家川寧食堂就像是家常料理的川菜,很適合大眾口味,老老少少都適合哦!!!
用餐環境有小家庭適合的四人座位,也有多人座位區
像是這附近也有一些辦公大樓,其實下班後也很適合帶客戶來這邊用餐
比起外面的大魚大肉來說更平價,而且口味有特色也不會失禮
在二樓也有提供包廂座位區,要聚會辦活動通通可以!!還有卡拉ok呢
川寧食堂(小鄒的店)菜單
快炒、招牌菜、下酒菜、火鍋、鮮魚、炒飯、燴飯、炒麵
價位一百多到三百多,四五個人一起來用餐可以點到一個人才一兩百吧!!
選擇性多樣化,而且都是四川特色菜呢~~
入座之後店家都會先送上茶水,杯子美美搭
如果沒有點湯的話,水是我們的好朋友~~解膩解膩
店家自製的泡菜,酸酸甜甜的我們很喜歡!!
這一道泡菜是第一個秒殺完的XDD很入味不會鹹,辣辣口感相當開胃
也是店家自己做的花生,分為香酥與麻辣,這個就有在販售了!!
嚴選過的花生不會有那種壞掉焦焦的味道
花生鹹鹹的口感很下飯,當零嘴也很適合!!香酥與麻辣是兩種不同口感
辣炒酸江豆
酸江豆本身已經有醃製過了,味道會比較鹹一點點,建議大家一定要搭配飯一起吃!!
搭配肉絲與辣椒炒一炒,相當入味而且粉辣XDD
第一到就來那麼猛的~~~很期待後面的辣勁(笑~~~)
砂鍋獅子頭
店家自己做的獅子丸,跟一般吃到的口感不一樣~扎實飽滿
咬下去有脆脆的口感,其實整顆吃味道就很夠不用沾裡麵的醬汁了!!
另外再搭配青菜與菇菇讓人筷子無法停下來!!!
糖醋黃魚
甜滋滋的魚~~是裡面唯一不辣的菜!!
魚肉鮮嫩外皮酥酥脆脆,平常很少吃皮的我們卻吃光光
甜甜的醬汁搭飯一起吃也可以吃半碗吧~~~哈哈哈
砂鍋雞柳煲
又是一道很下飯的菜,而且是人見人愛!!
豆腐Q軟雞肉鮮嫩多汁!!搭配脆口洋蔥越吃越唰嘴
是第二道秒殺的~~哈哈哈
麻辣臭豆腐
裡面最辣的一道菜,一次可以滿足喜歡吃豆腐、鴨血、腸子的朋友
本來還有點擔心太辣,但是麻麻辣辣的口感越吃越上火~哈
尤其是吸附麻辣湯汁後~味道更是讓人讚不絕口
果然是老字號川菜館,口味獨特很適合我們的胃口
雖然說味道會比較重,但是搭配飯嘟嘟好!!
喜歡吃川菜的朋友很推薦給你們哦:)
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川寧食堂(原小鄒的店)[1]
每個人的喜好與觀感程度不一樣
以上僅供參考~請以自己的感受為主
覺得不錯的話,趕快筆記拔
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川寧食堂(原小鄒的店)
✈地址:高雄市前鎮區正勤路11號
☎電話:0925-045-908
☼營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00
References 川寧食堂(原小鄒的店) (www.facebook.com) http://hongkozue.pixnet.net/blog (hongkozue.pixnet.net)
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