韓式 泡菜不酸 [問題]韓式泡菜不酸-看板cookclub,[問題]韓式泡菜放一個禮拜還是不酸-看板cookclub,【詢問】我醃的韓國泡菜不酸的,是發酵時間不夠嗎?,【詢問】我醃的韓國泡菜不酸的,是發酵時間不夠嗎?-BabyHome,怎樣使泡菜不酸,泡菜不酸怎麼處理?-就問知識人,我想問我做的韓國泡菜,辣但是不酸!要如何才酸?謝謝!-心食谱,泡菜不夠酸怎麼辦?:放室溫下半天再冰回冰箱,可以加速...,泡菜不酸怎麼補救?-雅瑪知識,泡菜做的不酸怎麼辦-生活妙招-老资料,泡菜怎麼做才不酸?太酸了怎麼辦?-劇多,炒泡菜|阿姆飯桌#14|酸掉的泡菜不要丟-YouTube,自製韓式泡...
2020年11月13日—做泡菜沒有酸味主要有以下3個原因:.1、放到鹽不夠,放鹽之後要嘗一下,儘量感覺很鹹才行。2、沒有密封,不能產生乳酸菌。3、時間不夠。如果是新泡的 ...
1.一定要放魚露。魚露是發酵後的產品裡面有菌.如果沒有放魚露泡菜就不會發酵所以不會酸·2.已經放魚露確不酸,應該是你放在室溫一天,發酵還沒完成·3.
不好意思第一次醃泡菜有幾個問題想請問各位版友第一個問題是發酵多久再放冰箱?我姑狗發現很多人說冬天約2-3天差不多就可以放冰箱了是說氣溫上有標準 ...
2020年12月22日—太酸的話可以放些糖,這樣可以減弱酸味,也可以提升泡菜的口感;或者再放些辣椒;還可以多放些菜、多加些水進去。把它放在清水裡多泡一段時間, ...
[問題]韓式泡菜放一個禮拜還是不酸...上禮拜日做了韓式泡菜,主要做法是:1....因為沒有魚露),辣椒粉(粗的),一些韓式辣椒醬,一些飯(取代糯米粉)3.
自製韓式泡菜不酸有得補救嗎?...做完馬上冰,沒有讓他自然發酵,當然不會有酸味,下次做完不要馬上冰,先放在室溫陰涼處(不要曬到太陽)、桶子可蓋保鮮膜,避免小蟲跑進去, ...
【詢問】我醃的韓國泡菜不酸的,是發酵時間不夠嗎?·1.一定要放魚露。魚露是發酵後的產品裡面有菌.如果沒有放魚露泡菜就不會發酵所以不會酸·2.已經放魚露 ...
泡菜酸了主要是因為長時間放置後發酵引起的。如果要想不酸,可以在前期醃制時多放些鹽,充分醃制;亦或者跟儲藏的管道有關係, ...
運費90公分內台南180元大榮貨運購買韓式泡菜1斤裝,不會酸酸.