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懷舊糕餅4：牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心.作者：呂鴻禹.出版日期：2019-09-06.出版社：橘子.定價：480元 ...
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內容簡介不論是兒時記憶的鬆軟發糕、雙色菜燕，坊間逐漸消失的茯苓糕、杏仁糕、傳統鹹糕，還有早期婚宴禮餅的合婚糖、米香餅、幾近失傳的古早味魔芳、傳統糕仔糖，或是 ...
書名：懷舊糕餅1：90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)，語言：繁體中文，ISBN：9789863641544，頁數：256，出版社：橘子，作者：呂鴻禹，出版日期：2019/11/07 ...
懷舊糕餅2:再現72道古早味.作者·內容簡介.內容簡介◎鉅細靡遺的作法與步驟圖，一看就懂！·作者介紹.作者介紹□作者簡介呂鴻禹出生於台南縣麻豆鎮，就讀初中時，已在 ...
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書名：懷舊糕餅4：牛舌餅、老婆餅、脆皮流沙球、古早味蛋糕的回憶點心，語言：繁體中文，ISBN：9789863641490，頁數：264，出版社：橘子，作者：呂鴻禹， ...
懷舊糕餅90道:跟著老師傅學古早味點心：累積50年經驗的糕餅師傅，傳統手藝與製作技術大公開。不論是入口即化的雪片糕、豬油糕，層層酥脆的蒜頭酥、太陽餅， ...
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