天婦羅甜不辣差異 【海口味課堂】天婦羅的名稱，其實是錯的？！,天婦羅-維基百科，自由的百科全書,天婦羅-维基百科，自由的百科全书,天婦羅、甜不辣、關東煮三者的差別-蘇菲向前行,差在哪？甜不辣、天婦羅、黑輪分不清一秒辨別你是哪裡人,日本天婦羅變做了台灣甜不辣？但原來天婦羅也不是日本...,日本天婦羅變做了台灣甜不辣？但原來天婦羅也不是日本發明的,甜不辣、天婦羅、黑輪，臺灣典型的混血食物-閱讀最前線,甜不辣、天婦羅差在哪？秒辨你來自哪,甜不辣、天婦羅怎麼分？神人老闆用一張圖讓大家秒懂-東森新聞,甜不辣、黑輪片、天婦羅，你們到底差在...
2021年10月17日 — 炸類的稱為天婦羅，煮的就叫做關東煮，除了魚漿製品之外，各種創意食材都放進去，包括玉米，蘿蔔，蒟蒻，海帶結⋯等等，如果直接音譯就叫做黑輪。
2019年6月12日—而要再細分差異，甜不辣通常為圓形扁平狀或短條狀，黑輪則大多為長管狀的魚漿棒，但最容易被搞混的就是「片狀的甜不辣」與「黑輪片」，黑輪片通常會比甜不 ...
2020年4月7日—在臺灣南北頗有差異，北部人叫它甜不辣，個頭大約只有南部黑輪的四分之一。從前在高雄吃的黑輪還摻有白煮蛋──旗魚肉打漿後，加進白煮蛋和糖，拌勻 ...
2017年3月6日—其實天婦羅最早起源於葡萄牙，因為齋戒期不能吃肉而研發出來的炸魚料理。之後傳到日本關東，改良為將食材裹蛋汁與麵衣油炸，但是日本關西把油炸過的魚漿 ...
甜不辣跟天婦羅（台式，基隆廟口賣的那種），是一樣的東西嗎？看起來好像差不多，但是價格天婦羅貴很多。是因為現炸的關係嗎？PS：在基隆廟口，看到排隊人龍， ...
2017年3月3日—另外，還有不少人會搞不清楚「甜不辣」、「黑輪」、「天婦羅」的差別在哪，圖表中可以清楚看到，這些雖然都屬於「合齒魚科」、「油炸屬」，但扁平狀的在 ...
2019年6月10日—而要再細分差異，甜不辣通常為圓形扁平狀或短條狀，黑輪則大多為長管狀的魚漿棒，但最容易被搞混的就是「片狀的甜不辣」與「黑輪片」，黑輪片通常會比甜不 ...
2021年7月21日—甜不辣一詞源自日本料理－天ぷら（てんぷら，Tempura），是一種將海產、蔬菜裹上面粉、再油炸的佳餚。不過天ぷら就連在日本也是屬於外來語，英國牛津字典 ...
2017年3月6日—到外面點餐總是將甜不辣、天婦羅還有黑輪搞混嗎？其實天婦羅起源自葡萄牙，後來傳到日本關東，改良為裹麵衣現炸的料理。不過在日本關西，把 ...
2021年7月21日—為了區別油炸的天ぷら與薩摩炸魚餅，台灣多把油炸的寫作天婦羅，而後者寫作甜不辣（不過今日多混用）。但這樣的稱呼，後來也發生南北差異，北部仍叫甜不辣 ...
2021年10月17日—另一種通俗的分辨，天婦羅是炸的，甜不辣是煮的。但是天婦羅不光只是魚漿製品，魚、蝦、蔬菜裹麵衣油炸，也是天婦羅。
2009年5月3日—甜不辣跟天婦羅（台式，基隆廟口賣的那種），是一樣的東西嗎？看起來好像差不多，但是價格天婦羅貴很多。是因為現炸的關係嗎？
天婦羅（天麩羅、天ぷら）又稱天麩羅，在台灣稱為甜不辣，是一種將食材裹上麵衣油炸的料理.但很多人搞錯，稱黑輪片為甜不辣，黑輪片日式說法稱為「薩摩揚」。『甜不辣 ...
臺灣叫法與關西相同，但避免與一般的天婦羅產生歧義，臺灣人會直接音譯成甜不辣（臺灣話：thia̋n-pú-lah），以作區別。關西天婦羅用的是水和麵粉，蔬菜比例高，以熱油炸， ...
『甜不辣』一詞來自於葡萄牙語「Tempura」，意思是「快一點」，是葡萄牙基督徒在復活節前六個半星期「大齋」期間不可吃肉時、以油炸方式料理之速食品；16世紀傳到日本 ...