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台南市中西區海安路與民生路口的「湯姆嗑吐司」是新開幕的宵夜餐廳，12月一試賣口碑就很快傳遍，成為人氣排隊美食，更令人好奇它的爆紅原因？
網路搜尋結果是，創意料理吐司價格親民、用料膨湃大方，吃起來不是爆漿，就是濃郁纏綿的牽絲口感，老闆露出神秘的微笑說：還有更多秘密呢…
圖說：「滿分爆漿豬肉蛋」是嚴選新鮮豬肉手作漢堡肉，結合切達起司與爆漿太陽蛋一起熱壓後上桌，口感一如其名的爆漿，而且暖胃也暖心。
圖說：2015年12月甫開幕的「湯姆嗑吐司」，店名來自老闆喜歡的演員─湯姆克魯斯；店內環境手作木質鄉村風，店員親切可愛。
「湯姆嗑吐司」是2015年12月中開業一直到現在仍在試營運，老闆自稱：「我自己就是個美食愛好者，怎麼可能隨便賣、隨便吃」，加上餐飲界十年以上的工作經驗，新店不小，狀在志氣。
最近台灣紅透半邊天的「熱壓吐司」，在這裡也可以吃到，而且一般的熱壓吐司因為溫度過高使麵包水分流失，吐司口感乾扁、平淡無味，「湯姆嗑吐司」為了開創獨特性，老闆特別三顧茅廬，一次又一次的誠懇請求，終於打動知名老麵包店師傅出馬幫忙，每天現做新鮮的牛奶土司，使用紐西蘭安佳奶油入味的飽滿香味一聞就令人著迷～
網友推薦的超好吃滿分熱壓吐司「爆漿豬肉蛋」，是嚴選新鮮豬肉手作漢堡肉，結合切達起司與爆漿太陽蛋一起熱壓後上桌，口感一如其名的爆漿並特別暖心；圖說：「黑胡椒燻雞拔絲蛋」的香氣洋溢，新鮮燻雞肉每天現炒，加上起司與煎蛋，多層次風味完美呈現。
另一道「黑胡椒燻雞拔絲蛋」，老闆親自現炒的燻雞肉，加上馬茲庫拉起司，再加豐富多層次煎蛋，不只香氣洋溢，外酥內脆的吐司咬一口，更是幸福滋味ㄘㄘ作響。
圖說：「巧克力牽絲起司」使用香濃滑順的榛果巧克力，混搭微甜奶油香味的馬茲瑞拉起司，甜進心坎也笑開。
牽絲版的熱壓吐司推薦「巧克力牽絲起司」，使用香濃滑順的榛果巧克力，混搭微甜奶油香味的馬茲瑞拉起司，甜進心坎也笑開。另外，還有多元琳琅滿目的創意飽足感小吃，超過四十種以上任君品嚐。
圖說：「湯姆復嗑鍋燒」一吃即成爲老饕推薦，湯頭清甜爽口，意麵Q彈嚼勁，材料更是豐富新鮮。
台南的鍋燒意麵是政府觀光手冊上推薦的必吃美食，「湯姆」強調食材用心，使用柴魚高湯、全部丸子都是手工製作、古早味意麵，三者搭配獲得高分數評價。
圖說：「旗艦海鮮讚岐烏龍麵」湯頭清甜回甘，嚴選海鮮直逼海產餐廳，麵香十足，Q彈嚼勁一百分。
還有使用讚岐烏龍麵的「旗艦海鮮烏龍麵」，湯頭清甜回甘，搭配的海鮮更不在話下，新鮮的程度直逼海產餐廳，麵條香氣十足，Q彈嚼勁一百分。
圖說：「牽絲起司豬排」被吃過的網友稱為，是好好吃之再也吃不到了怎麼辦的美味，還有選配神秘的咖哩口味版。
同場加映，炸小饅頭加煉乳一咬下去有微微的焦糖香，甜而不膩；好好吃之再也吃不到了怎麼辦的「牽絲起司豬排」，有選配神秘的咖哩口味版本，都是聽了就流口水。當然，店妹也非常親切可愛，店內環境走手作木質鄉村風，「湯姆嗑吐司」的熱壓吐司，味道稱霸台南，加上高雄窗口、台中森CABIE、台北倆倆號，並列為台灣四大熱壓吐司名店！
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2019年2月21日—台南這家位於海安路上的宵夜「湯姆嗑吐司」，重新裝潢後，正式回歸經營，一營業人潮就超多大家應該是迫不及待都想趕快大吃了，種類非常多樣，熱壓吐 ...
2022年6月28日—平常晚餐吃便當吃的好膩想換口味週二晚上來到剛開幕的湯姆嗑吐司吃吃看獨特速食餐點湯姆嗑吐司位在海安路上目前正式開幕有舉辦好康活動來店消費+打.
2017年6月10日—2017.06.10.（台南。中西區美食）湯姆嗑吐司2.0版全新上市！媲美丹丹的平民美味，銅板價就能吃飽飽！還有讚岐烏龍麵可吃喔～（已歇業）.
2022年6月18日—台南海安路-湯姆嗑吐司類似丹丹套餐的飽足選擇海安路這附近可以說台南相當著名的美食小吃一條街除了在地人也充滿觀光客今天介紹這家是湯姆克魯斯湯姆 ...
2021年8月13日—湯姆嗑吐司地址：台南市中西區海安路二段98號營業時間：09:00~00:30電話：06-2218180這一次台南兩日遊，因為沒時間所以只排了第一天的行程第二天的 ...
2022年6月13日—［台南中西區•早午餐］-湯姆嗑吐司~中西合併餐點這家店在海安路與民生路交叉口附近，跟正興街距離很近，店家提供中西式合併的餐點，可以一次滿足想吃 ...
熱壓吐司、蛋餅、手工炸物、茶飲、咖哩讚岐烏龍麵/拉麵·+886931837588·目前非營業時間.上午11:00-下午10:00·甜點店·露天啤酒廣場·在地商家 ...
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【湯姆嗑吐司的英語時間】本湯姆推薦給各位身處全台北中南各地的粉絲朋友，想要去拜拜的話可以到Hashtag的廟宇呦！(湯姆嗑吐司)temple/ˈtɛmp(ə)l/(n.)
2019年2月20日—5:30ㄧ開店就很多人，餐點現點現做要耐心等候喔！...選擇性很多，晚餐、宵夜這裡全包辦！...搭配嫩嫩的炸豬排，很讚！...甜的吐司才會有可愛的維尼熊圖案 ...
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熱壓吐司、蛋餅、手工炸物、茶飲、咖哩讚岐烏龍麵/拉麵·+886931837588·目前非營業時間.上午11:00-下午10:00·甜點店·露天啤酒廣場·在地商家 ...
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2019年3月9日—...湯姆嗑吐司✓招牌燒肉蛋熱壓吐司NT$50✓牽絲起司豬排熱壓吐司NT$65✓花生麻糬熱壓吐司NT$50✓Nutella巧克力丹麥吐司NT$50✓椒鹽脆薯薯NT$50 ...
2019年2月20日—湯姆嗑吐司目前『已歇業』.海安路上的#人氣宵夜#湯姆嗑吐司終於回來了.5:30ㄧ開店就很多人，餐點現點現做要耐心等候喔！除了熱賣的#熱壓吐司外 ...
除了賣熱壓吐司外，其他餐點選擇還算多，還有跳痛的炸物、蛋餅、烏龍麵。花生醬選用新竹很有名的那間，還不錯吃，小熊為你也可愛。
熱壓吐司、蛋餅、手工炸物、茶飲、咖哩讚岐烏龍麵/拉麵中華東路一段366號,Tainan,Taiwan70149.
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TikTok上的湯姆嗑吐司(@qwee_7895)|100.9K個按讚數。9.5K名粉絲。觀看湯姆嗑吐司(@qwee_7895)的最新影片。
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地址：台南市中西區海安路二段98號
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