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製作豆花會失敗的原因. 1 清漿濃度不對→ 太濃/ 硬→ 太淡/ 稀or不能凝固。 2 鍋子不潔（殘留油質）→ 無法凝固。 3 鍋不夠深→ 清漿與凝固劑未能完全沖扮混和（七分 ...
2021年12月13日—自己磨豆漿煮豆漿~~實驗看看~~~不相信會做不出來..但又失敗怎麼辦~~~.小妹說..你以為這麼簡單喔 ...
2015年11月3日—首先，要有失敗的鹽滷豆花.......(天啊，這怎麼準備啊？)其實，就是沒有過濾豆渣的豆漿加上鹽滷去蒸15分鐘就成功了！
奇怪...豆花失敗的原因在哪?·1:先將市面上的豆花粉用水調和,並在瓦斯爐邊放一個容量跟煮豆漿同大小的鍋子·2:將豆漿煮開·3:煮滾後,火力切小,這時將調和後的粉水慢慢加入 ...
#3【詢問】失敗的豆花該怎麼補救阿...我是用豆花粉做的~從冷了到已經放冰箱~還是水水的~~豆漿也是今天磨好的~煮 ...
奇怪...豆花失敗的原因在哪?·1:先將市面上的豆花粉用水調和,並在瓦斯爐邊放一個容量跟煮豆漿同大小的鍋子·2:將豆漿煮開·3:煮滾後,火力切小,這時將調和後的粉水慢慢加入 ...
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