＜第一夯海鮮燒物＞新竹活體海鮮燒烤，樸實的裝潢內藏真材實料，鰹魚高湯放入 ... 2024

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【新竹超狂活體海鮮燒物夜宵。第一夯海鮮燒物(新竹)】

地址：新竹市竹光路350號

電話：0980-091849

營業時間：17:00~02:00 (週一公休)

粉絲團：https://goo.gl/27VDHn[1]

 最近FB都被朋友的美食給洗版 (那些都是害我變胖的壞朋友...哈)

其中不乏許多宵夜檔的美食攤，因為工作關係，下班時間較晚，宵夜檔的需求很大(誤)

最青的生猛海鮮、最狂的烤鮮蚵、最優的平民價格

以上三個元素也太讓人好奇了，到底是什麼店家，這天就來去好好見識一下 

 新竹地區的竹光路，小貓算是比較少涉足的區塊

但最近幾年可是很夯的美食名單產生地

以往這一個區塊似乎比較冷清(真的)，但隨著許多人氣店家的加持之下，慢慢熱絡起來

我想大概也是因為這裡租金便宜，且附近停車超方便，路旁有許多收費停車格

今晚要來嚐好料的人氣店家就是畫面上的這一間，也是許多人的隱藏版美食口袋名單

雖然位處在住宅商圈附近，但每到華燈初上開始營業後

店門前總是停著滿滿來此用餐的車輛，將雙併的店面座位擠的水洩不通

營業時間自下午五點開始，一值服務到凌晨兩點時段，很適合宵夜檔來此打牙祭

不過也要稍微叮嚀一下，附近都是住宅區，夜深後大家盡量降低音量以免擾鄰

 店家雖然位處在竹光路上，但其實外地朋友開車前來很好找

由東西向快速道路武陵路閘道下竹光路/中正路口

右手邊會看到【國軍醫院】，此時再直行過中正路口接竹光路，一小段路的右手邊即可看到

或是由市區中正路直行到底看到【國軍醫院】左轉再直行也可抵達

有沒有看到路旁邊的小小招牌，烤鮮蚵每盤$100

天啊！號稱新竹最狂烤鮮蚵，一盤只要一百元啦 (超划算的，而且每一顆鮮蚵都超有肉)

終於不用大老遠跑去澎湖，在這裡也能吃到肥美鮮嫩親民價格的烤鮮蚵了(感動)

紅藍相間的碩大招牌，在一片住宅商圈中，非常顯眼

若這樣還找不到，那可能要去擲筊問神明，看看是不是業障太深~假的 (哈~開玩笑的) 

 店內其實沒有太華麗的裝潢，老闆說省下裝潢將價格回饋給大家比較實在(讚啦)

簡單的塑膠矮凳、白鐵矮桌，反倒有種吃快炒海產攤的輕鬆氛圍

一旁的塑膠圓桶(看起來像油漆桶之類的東西)，其實就是給大家丟海鮮外殼東西的垃圾桶啦

騏騏表示：來吃東西怎麼能不打卡分享一下呢！

(一種是想讓同學朋友羨慕到死的概念) 

 貪吃的綸綸，拿著去打預防針醫生給的糖果努力的嗑

店家的菜單其實很簡單明瞭，就是這樣粉紅色的單子清楚條列出來

區分為火烤、川燙與其他等三種選項 (是不是很簡單理解呢)

火烤類前三項(鮮蚵、風螺與蛤蜊)寫著 一寶、二寶、三寶 等字樣，這可不是要給你吃"飽"的意思

它是代表著店家的招牌料理，也幾乎是來訪客人必點的人氣料理，點下去就對了

之外，也有喜相逢、鯖魚、鹹豬肉、玉米筍、筊白筍、小章魚和軟絲等料理

下方備註區的藍色字樣，才是吸引小貓的重點所在 (眼睛揉到快爛，確定無誤)

沒錯！您沒看錯！波士頓龍蝦鍋，特價$999元

我的媽呀，波士頓龍蝦也，可不是什麼澳洲小龍蝦來騙大家

光是單一隻波士頓龍蝦的售價，坊間隨便吃，一張小朋友立馬就飛走

這裡的波士頓龍蝦火鍋，竟然不用一張小朋友，真是誇張到離譜 (決定怒吃來消消氣) 

 店內的角落處也是廚房重地

值得注意的不是廚房，也不是廚房內的帥哥、美女

而是出菜口上方的手寫版菜單，這些都是不定時會更新的隱藏版菜單 (MENU上所沒有的)

經常光顧想要來點不一樣的料理，或是吃膩菜單想要換換口味，來這裡挖寶就對了

像是午魚、牛奶蛤、大草蝦、沙公，或是單點小龍蝦、波士頓龍蝦都不成問題 

店內的另一處角落處

看到這海鮮的水產養殖箱，不難知道店家主打活體海鮮燒烤

像是手臂蝦、波士頓龍蝦火鍋等都是很夯的必點項目

除了活體海鮮之外，它們家的售價也是另一亮點，想要吃好料口袋又不太深來這就對了

小龍蝦 (ㄟ~這天不是來看你的)

 波士頓龍蝦 ，沒錯！就決定是你了~

要將你收服，寶貝球~去 (是再去什麼啦！寶可夢遊戲中毒太深了是吧)

總覺得波士頓龍蝦一直散發出"吃我"的電波 (明明是自己想吃吧)

 一旁的炭烤台，工作人員正忙著其他客人的餐點 

另外烤鮮蚵幾乎是每桌必點的菜色

沒辦法，一份只要一張百元鈔，不點一份似乎對不起自己啊

而且之前更推出第二盤只要$1元的優惠好康

也就是點第二盤、第四盤、第六盤(依此類推)...全部只要$1就能加購 (也太狂了)

簡單點來說，就是點兩份烤鮮蚵，只要$101就對了(無誤)

吼~這消息小貓太晚看到(搥心肝啊)，不然一定會狂點烤鮮蚵吃到爽

更多限時的優惠好康，就請大家自行關注店家的粉絲團囉

 碳烤台旁的救生圈點綴還滿酷的，彷彿就是象徵海洋般的新鮮水產

 這麼搖滾的手勢是在哪學來的阿！ROCK！！！

兒子一直在YO~YO~YO~的嘻哈上身 (莫非是在暗指YOYOTV嗎！)

不過這個手勢比的還不難看就是了

 店家販售活體海產燒烤，還有部分烤物、川燙料理

所以冷藏櫃中，會出現酒精性飲料，也是很合理的吧 (哈~喝酒配菜的概念)

酒類品項滿多的，像是18 Day生啤、海尼根、青島、金牌啤酒、老虎啤酒與韓國啤酒等等

飲料方面則有 碳酸飲料、油切綠茶與果汁 (飲料的選擇性還好)

貼心叮嚀：開車不喝酒、喝酒不開車；未成年、孕婦請勿飲酒；飲酒過量，有礙健康

 由於烤物或串燒部分製作都需要一點時間

在學校消耗大部分精力後，等晚上好料上已經桌等的有點不耐煩了

【胡椒蝦 $300/份】

他們家的胡椒蝦所用的是白灼蝦而非泰國蝦 (廢話~要是泰國蝦價格就不是這樣了)

雖然不是泰國蝦有點小失望，不過白灼蝦的新鮮度當然沒話說

光是剝蝦殼的瞬間，就能知道蝦子新鮮與否，而且吃起來鮮甜Q嫩，口感不錯

由於胡椒蝦比較嗆辣些，所以一整盤的胡椒蝦就由我來負責掃盤 (辣得讓我又愛又恨啊)

另外，他們家的胡椒蝦的醬料，個人覺得調製的滿不錯的

嗆辣又美味，害我吃了一口忍不住又吃一口，然後就吃得"內牛滿面"，辣到眼淚鼻涕直流

而且超推的是，拿來搭配白飯是絕配，保證立馬嗑光還要再來一碗 (遞碗~)

【波士頓龍蝦鍋 #999】

才正因為吃胡椒蝦而一把鼻涕一把眼淚的同時，咱們的波士頓龍蝦鍋也登場囉！(登愣)

使用砂鍋搭配卡斯爐來烹調，用餐過程就不用怕火鍋會馬上冷掉影響風味

 砂鍋裡頭放入了大量的蔬菜來增加美味度

還有豆腐、蟹肉棒、木耳和香菇

別以為這只是單純的蔬菜豆腐湯 (要是您這麼想，那可就大錯特錯了)

店家可是大手筆的用了熬煮多時的鰹魚高湯來當湯底

讓波士頓龍蝦火鍋更能呈現完美的鮮甜滋味，口齒留香

 既然點了這份【波士頓龍蝦鍋】，當然不可能只有蔬菜和豆腐來撐場面

如果只有以上這兩樣，我想應該會立馬被翻桌吧 (哈~)

食材的主角可說是非常豐富 (不信！你看~指)

滿滿的一整盆海鮮，端上桌時那份是覺得震撼感立馬深刻感受

有草蝦、蛤蜊、日式火鍋料與整隻分切好的波士頓龍蝦，只要$990 (壓根就是佛心來的)

草蝦的尺寸也很驚人

波士頓龍蝦的份量也不容小覷

碩大的身材，幾乎已經快要超出這個盆子 (根本已經超過了吧)

龍蝦部分，店家貼心的已經處理好，部份該切的切、該剪的剪、該壓的壓

這樣烹調完成後，就可以直接品嚐，甚至不需用到工具就能吃光光

您瞧瞧~這有如寶石般的肉質，生鮮的模樣已經非常誘人

可以想像得到，烹調後那份美味程度 (光是想~就讓人猛吞口水大喊受不了啦)

火鍋部分還有送上一盤豬肉片，還滿不錯的

豬肉片是有厚度的那一種

不會因為是配菜，所以拿出那種薄可見光的豬肉片來充數

稍微川燙一下，等到豬肉完全變色熟透後，就可以馬上品嚐

店家提供的五味醬很好吃，不論是海鮮或肉品，幾乎百搭

那酸酸甜甜的醋溜滋味，把食材瞬間帶到另一層次

鰹魚高湯的精華馬上和豬肉合而為一，吃起來不單單僅有豬肉的香氣還有高湯的鮮味