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去美濃吃來吃去還是中興粄條和我胃口,所以每次去美濃絕大多數都是在中興用餐,因為便宜又大碗,更重要的是好吃。
中興粄條的位置很好找,而且也滿好停車的,除了店家的停車場之外,附近加油站也有空地可以停。
這次帶著家人去中興用餐,6個大人1個小孩,8大盤菜和一碗公的白飯,滿滿一整桌菜,只花了1250元,真的是好吃又便宜。
(由於拿回來的菜單家人丟掉了,所以餐點單價以後有機會再補。)
假日用餐時間中興粄條的停車場大多會停滿。
中興粄條招牌並不大。
店門口,一旁的是魚池,可以在這裡選活魚,看要哪隻就當場現殺。
中興用餐餐廳有兩間緊鄰,這是靠近停車場那間。
粄條,這裡的粄條比較軟,也稍為油一點,但軟中代Q,連我家那一歲的小朋友也能吃。
炒大腸,吃起來一點點酸,不會像別家酸過頭,而且大腸很軟,配白飯超正點。
炒青菜,一整桌的大魚大肉,一定要來上一盤青菜的。
客家小炒,芹菜炒肉絲、豆干、魷魚,雖然收的滿乾的,但還是有點油,但還是很好吃,我還滿喜歡這道菜的。
炒野蓮,超大一盤野蓮,我超愛吃野蓮的,吃起來脆又有嚼勁,在嘴裡感覺很舒服。
今天點了一隻活魚,活魚每斤應該是170元,可以做成活魚三吃,這是糖醋魚,不會酸,帶有甜味,肉質又扎實甜美,一下就被清空了。
一大盤冰塊~~~,其實是生魚片拉,只是被埋在冰塊下面。
用筷子撈一下就可以撈到生魚片,這裡的生魚片切得滿薄的,和嶺口活魚十三吃的做法差不多,但這裡冰塊放得更多,吃起來更脆、更好吃。
魚湯,作味增口味,這裡的味增甜度與酸度適中,但因為是煮鮮魚,所以會帶有魚的甜度。
魚肉滿好吃的,煮湯後,魚肚部份會變得比較不油。
點了3碗白飯,大概是過年期間生意太忙,所以直接給一碗公白飯。
補充資料:
電 話:(07) 682-2663
地 址:高雄市美濃區中興路一段858號
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