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最近正逢梅雨季節 這個週末都在下雨中度過了
百貨公司也因此成為下雨天最好的朋友XD
接到Rippie的試吃邀請 帶了朋友前來品嘗甜點
Rippie位於ATT4Fun 4樓的甜蜜王國
來自日本的幸福甜點不用特地坐飛機 在台灣就可以吃的到了噢!
Rippie是由Riben(日本)、Apple(蘋果)、Pie(派)所組成
以木製裝潢設計 超有日系風格~整間店到處都是蘋果裝飾
大家猜到了嗎?沒錯!本店的主打商品就是以蘋果為主喔~
裡面的座位是開放式空間 位置不多
這面吧台的位置我覺得很有日式拉麵的味道 蠻特別的~
這邊的用餐方式是先找好位置坐定後 服務生就會送上menu
接著再到櫃台點餐結帳就可以囉!
如果不知道要點什麼的話~也可以到櫃檯看看餐點模型 這樣就比較好選擇了!
今天試吃的餐點是『整顆蘋果派』+『奶油起司杯裝霜淇淋』+『蘋果汁』
⧓ 整顆蘋果派 ⧓ 適合2-4人份
用起酥皮將一整顆青森縣產"富士"蘋果包裹起來 是本店的招牌
外型圓滾滾好可愛 剛送上桌濃厚的起司酥皮搭配蘋果香味
真是讓人口水直流!
口味有分三種:肉桂/奶油/卡士達
今天選的是卡士達口味
微甜的卡士達醬配上微酸甜的富士蘋果 真是絕配阿~
吃起來一點都不會過甜也不會膩 我認真的覺得自己可以吃掉一顆
貼心的服務生在上桌前已經將蘋果剖成4份了
所以非常好切~不用擔心會切的到處都掉酥皮屑
來張剖面圖給大家瞧瞧~see 有看到卡士達醬了嗎?
整顆蘋果跟酥皮是可以分開的 蘋果吃起來很juicy
有點像高級版的水蜜桃罐頭的口感~
美麗好吃的酥皮就來自這台很紅很紅的烤箱啦~
看看店員門專業的神情 美味的食物就來自於認真的態度啦!
⧓ 杯裝霜淇淋 ⧓
嚴選北海道當地牧場現採現做的新鮮生乳 以最新鮮且最高級的原料製成
冠雪名字的由來是北海道積在山峰上純白的雪 也代表高品質霜淇淋的象徵
濃郁奢侈的口味與口感 吃起來會想大喊【我好幸福】
除了一個長期供應的口味外 每天都會有一個今日限定口味
今天我們吃的是奶油起司口味
濃郁的牛奶加上北海道產的奶油起司
搭配底部的玉米脆片一起吃 又是另外一種口感
⧓ 蘋果汁 ⧓
也是店內的招牌飲品 喝起來微酸 蘋果的味道很濃郁
蠻順口的 我個人也很推薦噢!
愛米粒小總結:
單薄的蘋果派已經不稀奇了 如果你沒吃過用整顆真的蘋果下去烘烤的蘋果派
請不要錯過這間來自日本的幸福好味道~Rippie
要怎麼來呢?
Facebook:Rippie 蘋果派&霜淇淋[1]
官網:Rippie[2]
Add:台北市信義區松壽路12號4樓(ATT4 Fun旗艦店)
Tel:(02)7736-9080
Open:Monday to Sunday 11:00 AM ~ 22:00 PM
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