＜橄欖綠了義式小餐館＞【台中。西屯】橄欖綠了義式小餐館❤美味至極義式料理(雙人 ... 2024

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位在台中西屯區朝富路上開了間新的義式料理店

店名就叫

橄欖綠了義式小餐館

  ❤愛評口碑卷NO.5❤

台中美食大亨:美味至極義式料理【橄欖綠了】雙人免費體驗

虎嫂這篇要跟大家分享試吃心得

請好友們跟著虎嫂一起來【視吃】

  推開餐廳的門

親切的服務生已經為我們準備好位置

裡面的擺設沒有過多的華麗感卻有著義式餐館的風格

空間上沒有壓迫感

用餐環境很乾淨舒適空間有1.2樓

等餐空檔虎嫂先上樓參觀

  走上2F為開放式廚房料理空間

所有餐點都是由這做出來的

眼前這2位就是這家店的老闆兼主廚

本身都有相當餐飲資歷

憑著對料理的喜愛開這間義式料理餐廳

廚房前還有一整排的座位

老闆說當樓下客滿或是單獨前來的朋友

亦是喜歡這裡的空間都可以選在這用餐

這是家標榜不添加味精,雞粉

追求原味

要用天然的食材做出道道美味料理

體驗的內容為雙人套餐

第一道上來的是濃湯附上一片麵包

 主廚每日特餐湯品會不定時更換

麵包沾著湯味道也不錯

開胃菜有義式風味拼盤

服務人員建議由左至右開始吃

份量大小皆約一口

蕃茄莎莎漬莫扎瑞拉起司

白白的就是起司,莎莎醬虎哥覺得酸了點

(他可以代表一般人的口味)

中間是辣味野菇雞肉佐酒醋青醬(清爽又可口)

最後我個人覺得更喜歡

檸檬蒔蘿煙燻鮭魚虎嫂一口就將它放到嘴吧裡

慢慢咀嚼嘴巴還飄出淡淡的檸檬香氣

沙拉份量也是剛剛好

這是虎嫂喜歡的沙拉

以上都算是前菜

香煎海大蝦海膽奶油醬汁細扁麵

這道屬於較濃郁的口味

醬汁用的是大明蝦與一般蝦殼下去熬煮而成加上番茄及鮮奶

增加它的濃郁口感

一整隻的蝦加上海膽醬加上有機的蝦夷蔥

視覺感很不錯

虎嫂實話實說

義大利麵我跟虎哥都不是很愛

但是這醬汁我很喜歡

蝦的鮮甜吃得出來喜歡義大利麵的人一定會喜歡這道

這盤一端上來超吸引人的

很大一支帶骨的豬肋排光看就覺得好吃

正確名稱為洛烤戰斧豬排佐波隆那肉醬

第一口虎哥先切了塊原味沒沾醬汁的給我試試

原本還會擔心肉會不會太硬我想多慮了烤的恰到好處

這不用沾醬就好好吃

中間那根玉米筍也是有機的

連旁邊玉米鬚鬚一起吃竟是脆的很爽口

豬排上的洛烤痕跡讓人更是讓人食指大動

軟嫩適中連虎哥也讚不絕口

可以看的出虎哥吃的多開心他說可以這樣大口吃肉真的很棒

最後還一整隻拿來啃

這樣更過癮

這樣就可以看出它真的很大隻

(應該還沒吃就整隻拿起來拍才對)

飲品為氣泡飲料

都不是我們喜歡的所以加價改喝義式咖啡

份量超大杯至少一般咖啡杯的2倍

邊喝咖啡再到外面拍拍

門口的木馬搖搖椅

我想是小朋友的最愛

小餐館才營業2個多月

所以是新開幕

它就在秋紅谷附近朝富路上

位在七期重劃區店外有停車格一旁也有收費停車場

虎嫂覺得主餐吃得很滿意其它口味也不錯

不過價位如果可以再親民一點我想那就更棒了

菜單有分假日及晚餐為一種

套餐價格介在370-780之間(單點220-650)

另一種是平日午間套餐價位約220-300之間

也有單點下午茶咖啡飲品甜點等約在60-150之間

義式咖啡100/1杯份量超多很划算

 酒櫃裡有些氣泡酒及紅白酒

上面即是價格

橄欖綠了義式小餐館

⓪ 店家地址:台中市西屯區朝富路156號

電話:04-2251-3310

⓪營業時間:週一至週日11:30-15:30,17:00-21:00

 ⓪官方臉書:橄欖綠了義式小餐館 [1]

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 [6]