晶家泡菜 (宅體驗)晶家泡菜,[試吃]晶家泡菜-吃關關,[試吃]晶家泡菜@清脆鮮甜的黃金泡菜-食慾有驅動人生的力量,[試吃]風味獨特的晶家泡菜。-Lily'smurmur,[開胃中]晶家泡菜@瘋熊的異想世界,[食記]重口味的晶家泡菜試吃-峰大的生活札記,【J試吃。嘉義縣美食】晶家泡菜史上無敵最威,【試吃】晶家泡菜-小砂の幸福構圖‧純粹記錄,【試吃】晶家泡菜-從"心"出發
剛開始不太敢接的原因
因為小砂本身並不特別喜歡吃泡菜
我吃的泡菜就是臭豆腐搭配的那種,其他的就很少碰了∼
所以,這是猶豫不決的原因,也讓店家等了很多天的理由...
店家提供了三種泡菜給小砂試吃
1.醬辣泡菜 2.芽片金針菇 3.芽片杏鮑菇
店家簡直就像是為小砂量身訂做的一樣
提供了Moon妹喜歡的金針菇,還有,小砂特愛的杏鮑菇∼
而且店家一點都不小氣
可是提供一大桶600g的產品給小砂
本以為小砂要吃很久
沒想到,兩餐過後就幾乎都空了.....
接下來,小砂就要來介紹晶家泡菜好吃的地方喲∼
有看到銀色膠帶嗎?
這是晶家泡菜預防漏出湯汁所做的包裝
而且晶家泡菜的罐罐都還是特別買的,感覺成本好高喲∼
廢話太多了,進入正題∼
先介紹醬辣泡菜
瓶蓋上有標示製作日期及保存日期
小砂大概又多放了3∼4天才開始食用....
看起來跟一般的泡菜沒啥咪分別
我吃起來覺得有點韓式泡菜的感覺
尤其是接近高麗菜骨那�,口感超脆,我超喜歡的
如果再辣一點就好哩∼不太適合煮火鍋,總覺得不夠味
同事們覺得比較像台式泡菜,而且偏甜
我們公司都很能吃辣
所以醬辣泡菜不夠辣,很快的就淪落到同事心中人氣最後一名了...
再來是芽片金針菇
晶家泡菜提供給小砂的是小辣
吃起來的香氣帶點腐乳香
聞起來又覺得有點芝麻香
金針菇吃起來很順口,小辣對於小砂而言,等於不辣
所以,中辣應該會更好,就不會因為吃太多而膩口(沒人叫妳一次吃半桶!!)
帶給同事吃的時候,大家都很稱讚醬汁
不論是沾麵或沾滷味都很ㄙㄨㄚˋ嘴∼
再來是小砂的最愛∼芽片杏鮑菇
杏鮑菇本身涼拌後的爽脆口感在晶家泡菜中一覽無遺
醬汁跟芽片金針菇一樣,杏鮑菇口感就爽脆很多
再加上調味是中辣,非常對小砂的胃口
讓小砂吃飽飯後,還是一口接一口的吃著杏鮑菇,完全不肯放ㄚ∼
要不是吃太飽,我想一整桶被我吃完也不是問題
同事們吃到杏鮑菇都驚為天人
而且辣度非常適合夏天辣一下,然後吹著冷氣,超幸福的啦∼
目前已經有好多人要叫我開團了啦∼
杏鮑菇的魅力真的無法擋耶∼害我現在想著想著又流口水了啦∼
總而言之,言而總之
晶家泡菜對小砂還有回購的動力
而且晶家泡菜只要600元就免運了,超划算的....
隨便揪一下就成團了,完全不用擔心運費的問題∼
晶家泡菜
電話:0934-036009
ihergo:http://www.ihergo.com/store/tr98761/product[1]
References http://www.ihergo.com/store/tr98761/product (www.ihergo.com)不過說真的,我還蠻喜歡這泡菜的味道。以我這個能夠吃麻辣鍋小辣的人來說,「晶家泡菜」的「酸辣泡菜」,其小辣程度對我而言就差不多是嚐到大量胡椒粉那種程度而已。
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