<究好豬品種>台灣豬肉「究好豬」吃了「究」懂的好品質在地好食材為餐飲加分 2024

台灣豬肉「究好豬」吃了「究」懂的好品質在地好食材為餐飲加分

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台灣豬肉「究好豬」吃了「究」懂的好品質在地好食材為餐飲加分

畜產的專業知識高深,想讓食客輕鬆了解豬肉的的美味祕訣,究好豬的營運長吳季衡有一套「好豬方程式」飼養概念:從(1) 品種挑選、(2) 飼育營養學、到(3) 低溫新鮮屠宰配送, ...

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2016年11月2日—究好豬是所謂俗稱的【L.Y.D.】三品種L籃瑞斯(Landrace)Y約克夏(Yorkshire)D杜洛克肯式(DurocKanto)採【培育】種豬的方式, ...

【關於台灣你不豬道的事】究好豬優生人道飼養

究好豬強調好豬3要素「好品種、好環境、好飼料」,並實踐從飼養到餐桌的經營理念。(圖片提供/祥圃實業).2019/02/0406:00.記者王姝琇/報導.

吃了究懂

優生學:選擇好的品種,購買進專屬究好豬的種豬場☆營養學:溯源豬隻吃的每一口飼料☆環境學:提供豬隻舒適的環境☆製成學:低溫加工,在13~15度底下進行肉品分切, ...

生產流程

優生學.嚴選品種品質穩定.選用種源穩定的指定牧場,以【優生學】概念培育出亞洲人喜愛的YLD品種。牧場逐批藥殘檢驗把關飼養條件,生產出的肉品載明豬隻源頭,

究好豬

究好豬ChoicePig.好品種・好營養・好新鮮.更多訊息可以到究好豬官網查詢:http://www.choicepig.com.tw好品種・好營養・好新鮮,是究好豬追求的食尚,也是現代 ...

究好豬

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