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製法：. （1）將蝦仁、絞肉、鹽、糖、麻油、料酒、太白粉、水、胡椒、筍、紅蘿蔔、香菇、蔥攪拌均勻成餡。
2019年5月14日—...我也常買鰻魚罐頭，就是喜歡鰻魚罐頭的味道，鰻魚罐頭拿來炒蛋或是做燉飯都蠻不錯的，今天要做的豆腐料理，我也用了鰻魚罐頭，想做千層.
2012年8月17日—大家一定吃過千層糕、千層蛋糕，是否吃過千層豆腐呢？豆腐與豆腐之間有餡料夾層，滑嫩中也不失肉香味；這道料理夠辣、夠香、夠嫩，是下飯菜餚。
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品名｜千層豆腐（全素）原產地｜台灣重量｜300±20公克成份｜水、黃豆（非基因改造）、鹽滷保存期限｜須冷凍於－18°C以下，保存90天有效期限｜標示於外包裝上食用 ...
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【千層豆腐】料理大全-(10)篇家常食譜與做法·脆皮千層豆腐.豆腐碎一塊•豆皮3張•蒟蒻碎半塊•素魚丸8個成泥•薑末一湯匙•太白粉適量·[減醣料理]焗烤千層豆腐·氣炸 ...
豆腐與豆腐之間有餡料夾層，滑嫩中也不失肉香味；這道料理夠辣、夠香、夠嫩，是下飯菜餚。
2022年7月11日—預備食材·豆腐2塊·芹菜40克·鴻喜菇、金針菇各100克·紅蘿蔔絲50克·豆腐乳2匙·地瓜粉、糖、胡椒粉、香油、辣椒醬適量 ...
（2）每塊豆腐橫切降外皮，並片成6大薄片。備一隻盤塗少許油，豆腐一片置盤上，灑上少許太白粉，塗一層餡加一片豆腐，再灑太白粉及塗餡，如此反覆做豆腐四層，餡三層， ...
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商品規格...單位：盒◇成份：麵粉、新鮮的雞蛋、奶油、糖、鮮奶、芝麻、夾心料(黑芝麻、海藻)、鹽。◇保存：期限6個月(未拆封)。◇保存方式：放置陰涼處，避免陽光直射 ...