＜大樹粄條＞高雄大樹 2024

2021年11月5日—我們家吃的粿仔都是直接蒜頭沾醬油或是老媽自製的醬鳳梨居多，來到外地後也想把板條如法炮製這樣吃，可是就是沒有那種兒時家鄉味！趁這次回大樹買了3斤粿 ...

2021年9月18日—美濃有粄條，大樹有粿仔，有粿仔炒、粿仔湯，或是吃整張粿仔沾醬吃，也是市面上少見的吃法，純米的粿仔加上大樹的好水，讓人一吃就上癮，而粿仔張要在 ...

2021年12月24日—假日時我是那種為了吃早餐騎五十分鐘摩托車去大樹的人沒辦法只有大樹人才吃得到的手工板條（粿仔炒）實在太好吃米漿不知道是不是磨的特別細緻?

2018年3月19日—高雄大樹區俗諺：「那甲大樹水，無肥嘛ㄟ水」自傲水質佳，也孕育了粄條（粿仔）這項特產。鄭家麵館堅持使用當地現採農產品，使用獨家傳承肉燥拌炒粿仔 ...

大樹招牌的進億粿仔條，新鮮製作，使用95%在來米加上5%蕃薯粉，不加防腐劑，只能放兩天，最傳統的吃法就是沾蒜頭醬油，或是鳳梨豆醬，是很多大樹人的兒時記憶， ...

2021年10月5日—大樹招牌的進億粿仔條，新鮮製作，使用95%在來米加上5%蕃薯粉，不加防腐劑，只能放兩天，最傳統的吃法就是沾蒜頭醬油，或是鳳梨豆醬，是很多大樹人的 ...

2022年4月9日—蓮從小在美濃長大可以說是吃粄條長大的喔~~只不過到前幾年才發現了不一樣地方出產的粄條有不一樣的新吃法~相片中的是高雄縣大樹鄉的粄條不用料理 ...

2022年10月5日—進億粿仔店/地址：高雄市大樹區中興南路2巷2-3號/電話：07-6512371/行動：0910817201大樹招牌的進億粿仔條，新鮮製作，使用95%在來米加上5%蕃薯 ...

大樹招牌的進億粿仔條，新鮮製作，使用95%在來米加上5%蕃薯粉，不加防腐劑，只能放兩天，最傳統的吃法就是沾蒜頭醬油，或是鳳梨豆醬，是很多大樹人的兒時記憶， ...

2022年4月9日—蓮從小在美濃長大可以說是吃粄條長大的喔~~只不過到前幾年才發現了不一樣地方出產的粄條有不一樣的新吃法~相片中的是高雄縣大樹鄉的粄條不用料理 ...

高雄大樹區俗諺：「那甲大樹水，無肥嘛ㄟ水」自傲水質佳，也孕育了粄條（粿仔）這項特產。鄭家麵館堅持使用當地現採農產品，使用獨家傳承肉燥拌炒粿仔條， ...

2012年8月9日—有老饕表示，大樹的粿仔炒以位於舊台21線姑山倉庫附近，東仔開的洲仔麵店（電話：0911-162458）最好吃，名氣也最響。曾經有人問過：到底是美濃的板條好 ...

2019年9月26日—吳家炒板條。#大樹又是來一個差點撲空！好在瞄到一旁還有幾包羹湯跟兩盒餐盒，還能吃到最後一盒大樹粿仔很類似粄條，但比較窄比較薄口感更Q， ...

2018年10月6日—大樹招牌的進億粿仔條，新鮮製作，使用95%在來米加上5%蕃薯粉，不加防腐劑，只能放兩天，最傳統的吃法就是沾蒜頭醬油，或是鳳梨豆醬，是很多大樹人的 ...

他說，大樹粄條以在來米、蕃薯粉九比一比例，用大樹水製成，口感更為Q彈綿密，因而馳名。製作肉燥時，為了不讓蔥油流失，都手工切紅蔥頭及薑絲，然後炸到酥脆，選用固定 ...

2018年9月18日—美濃有粄條，大樹有粿仔，有粿仔炒、粿仔湯，或是吃整張粿仔沾醬吃，也是市面上少見的吃法，純米的粿仔加上大樹的好水，讓人一吃就上癮，而粿仔張要在市場 ...

大樹粿仔是大樹區非常具代表性的小吃，也有人稱為大樹板條，一碗粿仔炒、粿仔湯或是煎粿仔沾醬吃，Q彈的粿仔加上古早味的味道，令人懷念的好滋味。

2013年3月30日—大樹粿仔又稱「大樹粄條」，是「夢想曲107號」為房客準備的早餐主食。在房客用餐前，我總是將它做一番介紹，並且將它與「美濃粄條」相異之處做說明。