百冠鍋物台南市中西區 #好久不見的饕公朋友又約吃「百冠雞鍋」到了百冠她們午休了...,[台南](已歇業)給你份量驚人的澎湃食材百冠鍋物小火鍋近海...,[台南]給你份量驚人的澎湃食材百冠鍋物小火鍋近海安路,[台南]中西區小小一鍋澎湃食材|平價美味小火鍋|有外送|宵夜場...,《百冠鍋物》台南新天地附近平價小火鍋-愛麗絲的吃不停人生,《百冠鍋物》台南新天地附近平價小火鍋，推推湯頭鮮美好喝的...,【台南市中西區美食】百冠鍋物-網友評價、菜單-飢餓黑熊,【台南美食中西區】百冠鍋物-在地的美味,高CP且用料實在的...,你還能堅持甚麼?國華街超好吃小火鍋輕鬆慢...
本篇有影片，請耐心看完，文末有附連結。
🔗【 百冠鍋物 資訊】
🚩 店家地址:台南市中西區國華街二段20號
📞店家電話：0909557772[1]
⏰ 店家時間：12:00-14:00，17:00-0000
🅿️店家停車：騎車比較方便
🌟店家評分：3顆星
📌體驗時間：２０１9/04/02 18:00 優惠、快速訂房最高享八折優惠 連結→請點我[2]這間百冠鍋物就在靠近新天地的國華街上面從開幕至今，我已經吃很多次了經過很多次的菜單改版，看得出老闆本身的用心據說老闆也是在火鍋店工作許久才自己出來創業開店
店門口也滿有創意的「可不可以，剛好你也喜歡吃火鍋?」那我想問...「可不可以，剛好你也覺得我很帥?」
啊!!!不是啦
門口貼著周年慶的海報活動內容是1、白飯吃到爽2、打卡送科學麵3、滿五佰送50元折價券
店內的座位也滿多的每到餐期，就是這樣人聲鼎沸幾乎是沒甚麼空位到底是怎樣的魅力才可以吸引那麼多人來吃呢?
看了這些壁畫我想這老闆應該是童心未泯
「如果你連吃都不能堅持，你還能堅持甚麼?」我在吃的時候發現火鍋料是使用比較好的火鍋料我就問老闆說你火鍋料用那麼好你是瘋了喔?我就抬頭看了這一句話，瞬間懂了老闆
塔香牛奶鍋NT$150
這一個是新的鍋物，雖然推出一陣子了
但是我是第一次吃到
濃郁的牛奶鍋，再加上一片起司讓湯頭更加濃郁
九層塔的香氣更是讓湯頭帶起另一番風味
起司牛奶鍋NT$150
牛奶鍋唯一的差別就是沒九層塔而已
相較之下我比較喜歡有九層塔的
畢竟多了一層香氣多了一番風味
蒜頭雞湯NT$150
這鍋物是從開店以來我最愛的鍋物
切的細碎的蒜末讓湯頭更容易入味
再加上品質很好的雞腿肉質不乾柴
蒜頭經過大火滾過之後在你吃到最後一刻的時候
湯頭已經是呈現乳白色了
再加上我們有加海鮮組合
蛤蜊再加入雞湯後真的是非常鮮甜
海鮮拼盤+紅茶乙杯NT$60我覺得CP值滿高的有軟絲、白蝦、蛤蜊、鯛魚
麻辣鴨血NT$20滷得剛剛好辣度的鴨血一口咬下還有滿滿的水份還吃得淡淡的中藥香氣滿推薦點一份來吃吃
青花椰NT$20鑫鑫腸NT$20芋頭貢丸NT$25
這裡還有一個優點就是所有加點品項都不貴而且份量也是滿多的所以如果你想吃某些火鍋料而已你可以只點湯底再加點配料也是不錯的選擇
套餐加夠 肉品乙份+紅茶乙杯 NT$30我激推芋頭貢丸一定必點的超級好吃!貢丸裡頭是包著塊狀的芋頭還吃得到口感讓單調的芋頭吃起來一點都不孤單
這裡還有提供很可愛的兒童椅
燈冷!!!這就是我開頭所說的蒜頭雞煮到最後已經呈現乳白色的
「 真 的 超 級 好 喝 ! ! 」
整體來說：先從火鍋料講起，火鍋料都使用非常好的火鍋料，ＣＰ值真的很高，可能會覺得這樣會不會很不划算，比一般的臭臭鍋還貴五十圓，但是你吃過一次之後你就不會這麼想了。再來說湯頭，這次雖然沒有吃到麻辣口味的，但是這裡堅持希望讓客人可以喝到「可以喝的麻辣湯頭」，不油膩且香麻，那是多麼少見的一件事。再來牛奶鍋的部分，我開玩笑地問老闆，你這牛奶鍋沒有用Ｘ花牌奶水對吧？他竟然回：「我沒在用垃圾奶水的啦」為什麼我會這麼問呢？因為如果為了省成本，混著使用奶水，煮到最後，你的「牛奶鍋」會變成上頭浮著很多像似蛋花的「蛋花湯」。那就是油水分離的關係。如果你是牛奶鍋的愛好者，那麼，選擇這裡是對的！因為我做過廚房，我看過製作過程，我在外面從不點牛奶鍋。再來，這裡很適合各種族群，喜歡吃套餐配好的，或者你喜歡火鍋料都自己選擇，不想被店家控制的話，這裡也是不錯的選擇，因為火鍋料加購非常便宜，一點都不會心痛。
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百冠鍋物,統編:47812084,地址:台南市中西區南廠里國華街二段20號1樓,負責人:侯福成,設立日期:2017-05-17,變更日期:2019-10-03,公司狀態:歇業,營業項目:食品什貨、飲料 ...
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百冠鍋物的公司登記資料.統一編號,47812084.公司名稱,百冠鍋物.負責人,侯福成.登記地址,台南市中西區南廠里國華街二段20號1樓.公司狀態,歇業.
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百冠鍋物是一間位於台南市中西區的火鍋，總共有186位網友評價過此餐廳，平均是4.0顆星。
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2018年7月11日—...百冠鍋物☎️0909557772台南市中西區國華街二段20號⌚️12:00~14:00/17:00~00:00#露露吃火鍋#iseetaiwan#instameettaiwan#tainan#台南#tainanfood ...