＜吳記蔥蔬餅＞[新竹清大夜市] 吳記蔥蔬餅 2024

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小小一個但是餡料豐富的美味~當推蔥蔬餅了!!

有蛋,有起司,有玉米,有火腿,有蔬菜~

就在新竹清大夜市裡，超大招牌寫著創立於2000年，

清大第一家創始店吳記蔥蔬餅，抓餅內餡口味選擇多~

讓你可以同時吃到各類滿滿的營養~

電視節目食尚玩家、非凡大探索...等等，

都介紹過號稱是新竹必吃美食~

不時都有經過的人聞香而來~

品項實在是太多了~

有賣綜合抓餅、起司鮪魚餅、起司豬肉餅、

起司牛肉餅、起司火腿餅、起司羊肉餅、

玉米鮪魚餅、玉米培根餅、玉米豬肉餅、

蜜汁豬肉抓餅、招牌蔥蔬餅、蔬菜火腿餅、

九層塔抓餅、九層塔火腿餅、鮪魚蔬菜餅、

泡菜火腿餅、泡菜牛肉餅、泡菜豬肉餅、

泡菜羊肉餅、培根蟹肉餅、蔬菜餅、蔬菜肉鬆餅

、蟹肉抓餅、蟹肉九層塔餅、培根抓餅、

培根九層塔餅、蔬菜肉鬆餅、雞肉抓餅......等等，

沒想到店內蔬菜餅內餡的排列組合~

高達65種口味可搭配!真驚人~

有提供外送服務~

現點現做，在鐵板上煎的吱吱作響的蔥油餅皮~

加入攪拌好的蛋液,餡料與蔬菜~

等到恰到好處的時候起鍋~

最後,讓蔥蔬餅的味道升級的就是獨門醬汁~

推薦招牌醬~喜歡吃辣的朋友們可以請店家加辣!

這就是一份熱呼呼香噴噴的蔥蔬餅囉!

老闆娘有特別交代要趁熱吃才美味~

點的是綜合抓餅，餡料有培根、玉米、起司、蛋，

另外,加點九層塔與蔬菜，超級豪華的!

蔥油餅皮一層一層的咬起來酥脆又帶點嚼勁!!

蛋香蔥香都撲鼻而來~

裏頭的玉米、起司、培根增加風味~

招牌辣醬也是襯托蔥蔬餅不可或缺的配角~

微辣微甜的會讓人上癮~

加入蔬菜、九層塔~更可口!!

整體吃起來香鹹甜味融合在一起，

傳統美味小吃有種吃不膩的魔力，

也是下午茶的好選項之一。

意猶未盡中~

有興趣的朋友們可以嚐鮮看看~ _

[店家資訊]

地址:新竹市東區建功一路3號

電話:(03)5725532

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蔥油餅、蔥抓餅

葱大爺

地址：新竹市東區建新路29號

電話：03-5737179

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