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不知道打從那天開始,在桃園-桃鶯路橋旁的空地開了這麼一大間的韓式餐廳,
門前廣場就是停車場~開車前來也很方便,感覺已經很久沒有吃韓式料理了,
假日的晚餐時間,一家五口前來嚐鮮,夜晚的天黑襯著餐廳暖黃的光線更加溫暖。
每個月第二、四的星期二公休,營業時間是11:00~23:00,
剛踏進門就可以看見櫃檯上或罈或罐的人蔘酒,另還有販賣些韓國的零食及罐頭。
因為當天老闆沒出現~所以到底是哪裡人我並不是很清楚,
不過老闆娘的口音聽起來明顯不是台灣人沒錯,很期待所謂的道地韓式口味。
角落冷藏冰箱裡放著小菜和飲品,
可因為我們點烤肉都會搭有小菜,就沒另外拿。
哈哈~昀寶媽我只認識上層綠瓶子那種,其餘的沒喝過~好好奇啊!
餐廳內部沒什麼裝潢,但看起來算乾淨,每桌都備有烤爐好方便烤肉和煮火鍋。
菜單密密麻麻的一張,分為烤肉類、料理類、拌飯、麵類、飲料類,
初來乍到也不知道要點啥~而且細看下來烤肉類的單價並不便宜。
碗是一般般的,但使用扁筷和扁匙就一整個很有韓國的fu~(雖然並不好用)
點烤肉類就會上烤盤,本以為是自己動手~但後來發現其實店員都會幫我們烤到好。
接著上包夾烤肉的四盤小菜(綠辣椒、白蘿蔔、蒜片、洋蔥絲)和小疊調味醬。
吃韓式烤肉當然也少不了這用來包捲肉塊的生菜啦,吃完都可以再續的。
我們當天點了『生烤梅花肉』($600元/2人份),上面先撒了些許調味粉,
一開始服務生僅端來這三塊肉實在有讓我和灰熊爸傻愣一下,畢竟單價可不低呢。
雖然仔細瞧~三塊肉都挺有厚度且油花分佈均勻(光看就覺得好吃樣),
但對愛吃肉的一家子(暴龍家族)來說,這份量感覺遠遠有些不夠啊!
隨著服務生翻來覆去的動作和固定頻率,
肉塊外表也漸漸轉金至焦黃,滋滋作響的聲音外帶陣陣撲鼻烤肉香,
真的讓在旁等待的全家人都忍不住嚥口水啊!
服務生利落的使用著大剪刀和夾子,幫我們把肉塊剪成了一口大小 。
梅花肉的特質就是油花均勻和肉質鮮美,咬起來有肌纖維感但口感偏軟嫩。
七手八腳的一番加工後~就便成了這麼豐富啦!看起來是不是超引人食慾的呢?
牆上掛牌的新品-『韓式炸雞』(忘記看多少錢),剛端上桌的時候還誤以為是糖醋,
但其實醬汁嚐起來的滋味是微甜帶辣,這道份量還不少~因為有喜歡所以打包回家。
女兒吵著要吃飯,所以點了和韓式料理完全沒關係的『蝦仁炒飯』($100元),
炒飯好吃但略油,雖然不辣~可調味比較重,女兒都愛吃~無奈份量小,最後續盤。
本來想點炸醬麵,但因為是店家招牌(且來的較晚)~所以老早就賣光光了,
後來就退而求其次的選了『炒瑪麵』($150元),裡面有肉絲、香菇、洋蔥和蔬菜。
一直很好奇部隊鍋的滋味,所以完全不嗜辣也點了一鍋($390元/2人份)來嚐嚐,
親切的老闆娘看見我們有三個孩子,馬上就幫我們把上面那一大坨辣醬給挖半掉。
泡菜那越滾越濃厚的酸辣味道真的讓我狂嚥口水,整鍋滿滿的不停冒泡泡~
看了隔壁桌客人點『泡菜辛拉麵』,居然和韓劇一樣~是直接用鍋子+鍋蓋吃呢。
我愛QQ年糕,不管是切片還是條狀都喜歡,湯頭喝起來很夠味~夏天吃絕對會冒汗。
吃了幾家『海鮮煎餅』但感覺好吃的並不多,今天又貪圖嚐鮮點了一份($250元)。
熱呼的煎餅舖在保溫鐵板上,分佈在裡頭的海鮮個頭意外大和多,
咬了一口~餅皮完全不會厚和粉耶?沾著一旁特調的醬汁,一嘴一口停不下來呢!
一直很喜歡韓劇裡面~雙方兩人包捲好生菜後一股腦送入對方嘴裡的甜蜜餵食畫面,
可惜當天灰熊爸並不配合演出,所以我只好拼命的包捲起來~餵食女兒和自己啦!
不要誤會~這不是照片誤植,而是我們又二訪搂,這回的目標可是炸醬麵呢。
一樣有點了份雙人烤肉,所以生菜和小菜全上桌。
這次選了『生烤牛肉』($600元/2人份),一樣是由服務生來幫我們烤,
但後來才知道~這牛肉和我們想像中的有些不同,屬於比較有嚼性~比較像勒條。
可憐兩個想吃肉的女兒,把肉包好了卻因咬不爛~所以吞不太下去,當下失落萬分。
上回點過的『蝦仁炒飯』($100元)在兩個女兒的強烈要求之下~又出現在桌上。
上回覺得好吃的『海鮮煎餅』...
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