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位於苗栗市小巨蛋附近的時代飯店，是一家在地經營以有三十多年的老店餐廳，老闆一家人都是道地的客家人，加上與員工都像是一家人一般，感情濃厚，不但讓遊客品嚐美食，更讓遊客感受到濃厚的人情味。老闆林兆華表示，時代飯店從1983年開幕至今，已經有超過三十年的時間，當初會開店完全是老闆自己的興趣，老闆說餐廳一開始什麼都做，後來鎖定以客家菜為主，而店裡美食料理的工作，就交由老闆娘許金鳳全權處理了！
廚藝精湛的老闆娘表示，除了她之外餐廳還有一位主廚，就是從國中必也就一直待在飯店的李師傅，李師傅的手藝完全是傳承自老闆娘，可以說是詩圖二人一起打拼，老闆娘還說，師徒兩人還一起考上證照，相當巧合，從這裡也可以看出，師徒兩人的濃厚情誼。
只至於店裡的美食，老闆娘特別推薦了客家水晶餃及羊奶頭豬尾湯。沾醬乾吃，ＱＱ辣辣的口感、餡料濃郁的滋味的水晶餃，加上以樹薯粉做成的外皮，口感十足；而羊奶頭豬尾湯風味絕佳，湯頭十分甜美、濃郁，極具養生概念。
來到時代飯店，除了感受傳統客家美食之外，那濃厚的客家風情，也讓人難忘、回味。
時代飯店－美食糖醋魚去骨鱸魚炸過之後，以鳳梨、彩椒等食材提味，在以糖醋的作法紅燒，由於沒有骨頭所以非常方便遊客食用，入口滑嫩、香酥，酸甜的滋味讓人難忘。客家水晶餃這道客家水晶餃不同於一般水晶餃是以煮湯的方式來呈現，而是沾醬乾吃，ＱＱ辣辣的口感、餡料濃郁的滋味，加上以樹薯粉做成的外皮，口感十足。
梅干扣肉梅干菜堪稱最普遍的客家醃菜，由福菜經過風乾、日曬等程序做成，越陳越香，非常適合入菜。而梅干扣肉是先將三層肉油炸逼出油脂，然後滷一～二小時入味、軟嫩；梅干則是以糖、醬油、滷汁等調料拌炒後，加入切好的三層肉再蒸一個小時，入口即化、口感豐富。
白玉全腿使用肥嫩的豬蹄膀和花生一起滷八小時入味，這道全腿熟爛軟嫩、味道濃郁，最後淋上特調醬汁，肥肉的部份相當嫩、且不油膩，瘦肉部分不乾澀，也是一道具有傳統風味的美食。
羊奶頭豬尾湯羊奶頭又稱為台灣天仙果，因為有獨特的香味，用來燉湯風味絕佳。時代飯店則是用來與豬尾巴搭配燉湯，湯頭十分甜美、濃郁，極具養生概念。
時代飯店－菜單價格白斬土雞 400客家板條 200客家水晶餃 200酸菜肚片湯 200紫蘇鴉肉 200薑絲大腸 200菜脯 300鳳梨蝦球 300牡蠣 300香酥全腿 500苦瓜鹹蛋 200五更腸旺 300以上價格僅供參考，實際價格以店家為主
浴室設施也非常重要，這間飯店的部分客房浴室提供浴巾、吹風機、浴袍和盥洗用品。餐飲和活動住在台北時代寓所，以現做早餐開始美好的一天。慵懶的假期，用馥郁 ...
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地址：苗栗縣公館鄉五谷村13鄰103號(鶴岡口)
電話：037-238489
