＜燒物玩家＞燒物玩家日式炭火燒肉~~新北蘆洲燒烤推薦．食材新鮮選擇多樣 ... 2024

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寶小銘此篇要來分享給大家的是位於蘆洲的「燒物玩家日式炭火燒肉」，店裡擁有舒適的用餐環境，讓大家可以盡情享用燒肉的美味。

「燒物玩家」位於蘆洲的長榮路上，捷運族可以搭到蘆洲站，走來這邊大約十五分鐘。

「燒物玩家」是吃到飽的用餐型態，分為「超值玩家499元」和「精選玩家599元」兩種型態，另外還有孩童和敬老等不同優惠的價格。

一走進「燒物玩家」，就能感受到溫馨舒適的用餐氛圍。走道空間十分寬敞，座位區也不會擁擠，讓顧客可以盡情享受燒烤的樂趣。

店裡除了提供一般座位區之外，也有和式座位區可以選擇，非常適合家人聚餐或好友聚會。

每一桌都有獨立的排煙設備，用餐時燒肉的油煙異位可以迅速消失。

來看一下自助區囉！飲料十分多樣，除了可口可樂系列之外，還有雀巢檸檬茶、日式煎茶和一台咖啡機，都是無限暢飲。

醬料區和冰品區~~冰淇淋採用的是明治冰淇淋，有六種口味。

我們此次體驗的是599精選玩家的方案，光看菜單多樣的內容，寶小銘好想每一樣都點來嚐嚐喔！

還沒吃燒肉前，先點一份「和風果醋沙拉」，清爽的滋味好開胃喔！

「日式海苔飯」和「蒲燒魚丼飯」~~這兩樣算是有點會撐飽的主食。寶小銘十分喜歡「蒲燒魚丼飯」，香甜嫩口的饅魚，讓寶小銘一口拉接一口吃不停。

寶小銘的爸媽不吃牛肉，所以這次無緣品嚐各式牛肉的美味。喜歡吃牛肉的朋友，一定要多點喔！「燒物玩家」的牛肉品質很好，可以點選美國Choice級和Prime級的牛肉呢！

燒肉吃到飽的餐廳，大部分都限制二小時用餐，最怕的就是上菜速度慢。「燒物玩家」點菜之後，上菜速度十分快速，不用擔心烤完食材後空等好久。寶小銘這次雖然沒有品嚐牛肉，但是豬、雞、羊、海鮮等食材，還是吃得好過癮！

「特級豬梅花」~~帶點油花讓肉質吃起來更加軟嫩多汁。

「嚴選培根豚」~~烤完之後淡淡的鹹香撲鼻而來，肉質一樣很嫩很順口。

「嚴選雞肉」~~雞肉是寶小銘的最愛，鮮嫩不乾柴的美味，讓寶小銘吃了好多塊。

另外可以點選包肉用的生菜，香氣十足的肉片搭配上爽脆的生菜，會有不同美味喔！

「雪花松阪豬~~肉質鮮甜，脆嫩口感略帶點咬勁，愈嚼愈香！

「味噌雞心」~~又香又入味的雞心，入口後在味蕾自然散發出淡淡味噌香氣。

「羊小排」~~擁有鮮美的肉質，搭配著孜然的香氣，超級美味的。

「韓醬豚小排」~~厚嫩肥美的豬肉排，搭配上鹹辣滋味的醬料，也讓寶小銘忍不住一大口咬下。

雖然這裡主要是吃燒烤，但喜歡吃火鍋的朋友這裡也有不少食材可以選擇。

「嚴選豚肋排」~~鮮嫩多汁的口感，帶有咬勁，炭烤的香氣實在太誘人。

「味噌帶骨雞腿排」~~哇塞！這雞腿排的size太驚人了，幾乎佔了烤盤的一半耶！

雞腿排烤完之後，外皮呈現酥脆，內層的雞腿肉仍維持著軟嫩多汁的口感。

「燒物玩家」會依照人數來提供食材的數量，每樣食材看起來都好新鮮，還沒上烤網就讓人流了不少口水。 

桌邊也有提供一些辣粉和調味粉，喜歡吃重口味的朋友可以試試。還有店家特製的沾醬也不錯喔，鹹甜滋味讓人食慾大開。

寶小銘是雞肉控，所以又點了「香嫩二節翅」和「嚴選小翅腿」，又香又嫩的美味讓寶小銘愛不釋手。

「三角雞軟骨」~~口感脆嫩，帶有烤後的焦香。

「脆嫩大腸」~~有著Q嫩爽口的美味，不過因為富含油脂，所以火勢會很旺喔！ 

除了多樣肉類食材可以選擇之外，店裡海鮮食材也不能錯過喔！

新鮮肥美的「北海扇貝」，嚐起來滑嫩又順口。「炭烤鳳螺」則是帶有脆勁彈牙的美味。

「味付代貝柱」~~滋味甘美鮮甜，不過不能烤太久，以免乾澀失去美味。

「燒物玩家」的蝦子外表都是肥美飽滿，嚐起來口感滑嫩、肉質紮實彈牙。

其他的海鮮食材也都表現得不錯喔！美味的關鍵就是食材的新鮮度。

肉品類和海鮮食材已經滿足了口腹之慾了，最後再來烤一些蔬菜類食材。寶小銘還滿愛「香菇」和「杏鮑菇」，經過燒烤之後還能有多汁嫩口的美味。

「切片馬鈴薯」~~烤過之後十分脆口，好像在品嚐洋芋片喔！

「玉米」的甜香、「玉米筍」的爽脆，也讓人回味無窮。

寶小銘也是甜點控，所以雖然肚子已經好撐了，還是忍不住點了甜點來享用。「日式麻糬」是燒肉店常見的甜點，無論沾花生粉或是煉乳都不錯吃。

「千層烤奶酥」~~很特別的甜點，烤完之後香酥脆口，沾上煉乳後滋味迷人。「棉花糖」可以單吃品嚐，微烤後享用則可會有入口即化的美味。

「冰心地瓜」~~地瓜香甜綿密的滋味，入口後沁涼爽口，好適合夏天喔！

喜歡吃冰淇淋的朋友，也別忘了來挖幾球「明治冰淇淋」。