經典十三香滷味 滷一鍋厲害的十三香滷味-食貨誌,經典十三香滷包-上下游,食貨集經典十三香滷包,食貨集經典十三香滷包-湯瑪仕肉舖,食貨集經典十三香滷包安心滷包滷牛腱牛肉麵茶葉蛋豬肉...
每袋（25公克x 2個滷包）可製作2500cc的滷水用來滷味，如果想用來做牛肉麵或其他料理，只需要用1個滷包，很方便。 我們寫了一系列的十三香食譜，教您使用食貨集的十三 ...
經典十三香滷包，精選正品大紅袍花椒與廣西南寧八角等十六味高級中藥香料，...滷包除了可以用來做滷味，稍微變化後也可以用來作為麻辣鍋湯底、紅燒牛肉麵。
2016年1月27日—十三香滷味·1、用高湯代替清水作滷水就有老滷效果·2、滷包與滷水的重量比為1比50·3、食材一定要先汆燙處理·4、滷味的原則是先把食材滷煮到適當軟硬， ...
十三香是經典的中式香料之味，透過八角、花椒、山奈、白芷、草果、肉荳蔻、小茴香、肉桂皮、丁香等13種香料，融合出適當的香氣。上下游的經典十三香滷包則在十三香基礎 ...
食貨誌專文介紹的十三香滷包精選十六種香料獨家比例配方每批均通過SGS無農藥檢測....每袋（25公克x2個滷包）可製作2500cc的滷水用來滷味，如果想用來做牛肉麵或其他 ...
2007年一位失意的遊子，從中國返台，他帶回來的是這些年在中國他走遍大江南北嚐遍天下美食的好味蕾，特別令他難忘懷的是那色澤紅亮滋潤、辣味濃郁的四川麻辣火鍋，尋覓了許久卻怎麼也找不到那地道滋味，憑著自己...
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