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在7~8年前曾經一度很喜歡吃鰻魚飯
台北的幾間鰻魚飯老店京都屋、肥前屋、梅子、魚心、劍持屋、濱松屋
只剩下京都屋和劍持屋沒試過
而這幾年鰻魚飯的價格大概翻了2~3倍
午餐吃上一個鰻魚飯盒好像有點太奢侈了
真的只能偶一為之~
劍持屋除了2015年在新光三越A4館開了分店之外
老店也曾經重新裝修換過位置
門口非常的低調,不過進去倒是別有洞天
重新裝潢過後的劍持屋用餐環境蠻好的
有吧檯也有許多包廂座位,適合聚餐好好聊天
午餐才供應的午間定食要好好把握
據說晚餐價位是從1000元起跳
午餐定食包含了關東煮、玉子燒、泡菜、湯、甜點
不過當天沒有吃到關東煮,倒是上了一碗干貝雞湯
感覺還滿划算的~
其實劍持屋是一間日本料理,除了鰻魚飯也有其他餐點可選擇
配菜的玉子燒和泡菜
玉子燒口味普通,泡菜倒是很開胃
用來取代關東煮的雞湯(??)
這碗雞湯真的很不錯,雞肉燉到入口即化
有干貝的鮮和白菜的甜味
點了小盒的鰻重
油亮的鰻魚出現在眼前了
在鋪燒鰻魚和白飯中間夾了一層海苔
劍持屋的鰻魚雖然不是我吃過最肥美的
不過口感肉質很細緻,而且完全無刺,可以放心大口吃
飯的口感偏硬,但是粒粒分明
而醬汁的份量也淋的滿剛好的,吃起來不會太鹹
女生吃一份小的鰻魚飯定食份量也很足夠了
劍持屋的服務品質不錯
每道菜中間都很勤勞的收空盤,桌面隨時保持清爽狀態
飯後的味噌湯,不過重點應該是後面那被吃到清潔溜溜的飯盒
餐後甜點,紅豆湯圓~微甜不膩也還不錯
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Restaurantinformation·Restaurantlocation.XinyiPlaceA45F·Cuisinetype.Japanese·Phone.02-2723-3803·Openinghours.11:00-14:3018:00-21:00.
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