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每次從香港旅行回來一陣子過後就會開始犯癮，也不知道為何對於叉燒、燒鴨這類的飲食特別偏好，沒想起都還好，想起那嘴裡饞的，做夢都會夢到。
那天嘴邊正犯癮時，突然想起有人曾推薦一間位在屏東大學附近的燒鴨便當。當天中午車子一騎就衝過去找，果真在整排的商店裡有間不太起眼的便當店，雖才11點多，已有人在購買便當，店內也已坐滿了三分之一。
有趣的是這裡的點餐方式為自己填單，自己將號碼紙張撕下，店員會收走點餐單，叫到你的號碼再說要自選菜還是由他們搭配即可。
菜色共有八道，自選三道，菜的份量給的並不算小氣。調味上中規中矩，雖下飯卻又不會過鹹。
三寶飯(NT70)
明華燒鴨的三寶分別是油雞、叉燒及烤鴨，無論是菜量還是肉量都是會讓人滿意的程度。個人並不怎麼喜歡吃油雞，但明華的油雞肉質夠嫩且味道很香，不會淡而無味，相當討喜。
叉燒切的比較薄，沒什麼口感，香氣還不錯，只可惜肉質偏柴，並不是太好吃。
最讓我驚喜的是燒鴨，雖然我拿到的燒鴨部位是屬於肉偏少的地方，但那鴨皮處理的極好，不僅脆還很香口，醬汁吃來鹹甜鹹甜的，與羅東的香港廣達燒臘便當相比有過之無不及。
名稱：明華燒鴨
地址：屏東市民生路63號
電話：08-7212488
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明華燒鴨店是一間位於屏東縣屏東市的熟食店，總共有116位網友評價過此餐廳，平均是4.2顆星。
明華燒鴨店（食品業者登錄字號T-200108236-00000-8）為衛生福利部食品藥物管理署登記的食品業者。業者地址為屏東縣屏東市瑞光里民生路63號。
明華燒鴨店位於屏東縣屏東市瑞光里民生路63號的便當、自助餐店店家，這裡提供明華燒鴨店的統編、統一編號、地址、資本額、代表人、統一發票相關產業服務.
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公司名稱:明華燒鴨店·代表人姓名:張_明·公司所在地:屏東縣麟洛鄉麟蹄村中山路三一二號一樓·統編:18164320資本總額:29000·公司狀況:歇業·核准設立日期:2001/4/27.
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明華燒鴨店,統編:47873624,地址:屏東縣屏東市瑞光里民生路63號.
◎屏東─教育大學前的『明華燒鴨店』◎·電話：(08)721-2488·可以單一也可以兩兩做搭配的主食材·菜單·不過色澤偏紅潤些·燒鴨也還在滴著油質的狀態XDDD·有八種菜色可 ...
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屏東明華燒鴨情報，明華燒鴨店,統編:47873624,地址:屏東縣屏東市瑞光里民生路63號,負責人:張豐明,設立日期:2016-11-14,公司狀態:營業中,營業項目:美食,餐廳.
明華燒鴨店,統編:47873624,地址:屏東縣屏東市瑞光里民生路63號,負責人:張豐明,設立日期:2016-11-14,公司狀態:營業中,營業項目:美食,餐廳.
明華燒鴨店,統編:18164320,公司所在地:屏東縣麟洛鄉麟蹄村中山路三一二號一樓,代表人姓名:張豐明,設立日期:090年04月27日.
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今天点的是烧鸭饭鸭皮不够脆吃了朋友的叉烧·✿之前讓體脂奔放的日子總是吃這家明華·自從開始186斷食後，雖然有算熱量，但就沒有特別.
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