＜香港港式燒腊店＞香港發財燒臘店明仁店(高雄)人氣港式餐館!必吃隱藏版四寶 ... 2024

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2021.11.30

香港發財燒臘店明仁店位在三民[1]河堤社區，是很多人喜愛的港式料理餐館，也是虎麗自己平常用餐的口袋名單，最愛人氣三寶飯，還有老饕們都會點的隱藏版四寶飯，一次就能吃到花雕油雞、蜜汁叉燒、脆皮燒鴨、化皮燒肉四種招牌主食，搭配淋了醬汁的米飯超夠味。最近還有新的心頭好，推薦必點豆腐火腩飯，這道現炒勾芡的豆腐燴飯加上化皮燒肉，讓人一吃就愛上！喜歡麵食的吃貨別錯過香噴噴廣州炒麵，有別於一般使用炸過的麵條淋上勾芡，香港發財燒臘店特別以乾炒方式烹調，吃起來Q彈有嚼勁，搭配鮮蝦、花枝、蜜汁叉燒享用很過癮，再加一碗份量十足的鮮蝦雲吞湯或滿滿香菜風味的香茜魚片湯更滿足～

★香港發財燒臘店「冷凍即享包」供應中！(可店取或宅配)

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▲脆皮燒鴨是首推必吃，每一份都是現點現剁，可以吃到鮮嫩香醇的好滋味。

隱藏版｜四寶飯

▲四寶飯 130元

不在菜單上的四寶飯是隱藏版料理，熟客都會點這道～可以一次吃到花雕油雞、蜜汁叉燒、脆皮燒鴨、化皮燒肉四種招牌主食，搭配半顆滷蛋、青菜及淋醬汁的白飯享用很滿足！

▲人氣首推必吃的脆皮燒鴨現剁保留肉汁，口感扎實鮮香不乾柴，加上鴨皮的油香特別美味。

▲帶皮的花雕油雞鮮嫩清香，搭配特製油蔥品嚐多了薑的香氣及青蔥辛香，增添整體的豐富口感更美味。

▲蜜汁叉燒帶點油脂的Q嫩，肉質扎實鮮香，鹹甜鹹甜的很香醇。

▲化皮燒肉是虎麗心頭好，金黃的外層酥脆卡滋卡滋，油脂部位幾乎入口即化，加上些許瘦肉的鮮嫩口感很涮嘴。

▲香港發財燒臘店的燒味飯類都有附半顆滷蛋及清炒時蔬，吃起來更有滿足感！

▲白飯淋上特製醬汁鹹甜香醇。