<正老牌關東煮>南港‧216巷正老牌關東煮搬新家 2024

南港‧216巷正老牌關東煮搬新家

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南港‧216巷正老牌關東煮搬新家

 

東區216巷開超過30年的正老牌關東煮搬家囉!在南港忠孝醫院對面重起爐灶,讓熊喵重溫懷念好味道

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

正老牌關東煮,是東區居民共同的記憶

 

 

原先的地點是台北市忠孝東路四段216巷19弄巷口

 

 

過去幾十年的午夜時分,這個小攤子常常聚集大批的人潮。

 

 

 

 

 

因為晚上十點過後,在東區要找到這樣的深夜小吃並不容易

 

 

加上牌子老、味道好,雖然價錢並不算便宜

 

 

但三不五時就會想來吃,是一種很令人懷念的味道。

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

從小在東區長大的熊,一路從國小吃到出社會

 

 

熊和喵剛交往的時候,也曾在比較晚下班的時候

 

 

到216巷的路邊吃這家關東煮,那時生意可是好得很,因為大客滿,常常需要等位子。

 

 

(其實,這家關東煮曾經幾度搬到東區店裡,但後來還是又回到原本的路邊。。)

 

 

 

 

 

寒流來時,看著冒著熱騰騰的攤子,喝上一碗關東煮的熱湯

 

 

整個人都溫暖了起來,這幅情景,相信很多台北夜貓族仍有印象

 

 

沒有舒適的環境,甚至非常簡陋,但這樣的回憶永遠都在東區人心裡。。

 

 

 

 

 

一年多前,這家關東煮突然消失了,

 

 

說實在的,在寸土寸金的216巷附近

 

 

這樣的老店消失後,晚上就變得比較寂寥

 

 

因為工作時常晚歸的熊也常常碎念,好想再吃那家關東煮喔。

 

 

(少了那種味道,實在讓人很懷念啊。。。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

某天,熊喵在網路上瞎逛

 

 

發現這家關東煮在一年前,已經在南港東新街開店面了

 

 

知道這事後,熊喵迫不急待地趕來吃。

 

 

 

 

 

正老牌關東煮位於南港東新街的店其實也不算很大,裡面擺了三個四人桌

 

 

熊喵吃得差不多的時候,裡面已經客滿啦。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

簡簡單單的攤子,除了關東煮外,還有炸物。

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

平日的上午是老闆娘賴阿姨,以及他們的兒子顧店

 

 

晚上則是老闆接班。以前在東區就是開到凌晨

 

 

搬過來後還是維持原本的營業時間,一直開到凌晨2點,真是夜貓族的福音。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

價位貼在牆上、一目了然,右邊是炸物區,左邊則是關東煮區。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

想吃什麼,和老闆點,老闆切片裝盤後,就會送上桌。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

看看這滿滿的好料,每一樣熊喵都好想吃啊。

 

 

不過,來這裡吃關東煮

 

 

必吃的有幾樣:白蘿蔔、高麗菜捲和燙魷魚,炸牛蒡天婦羅

 

 

熊說,黑輪、豬血和豬血糕也很好吃喔。

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

除了關東煮外,這裡的湯也好好喝喔!

 

 

這裡的湯溶入了食材的精華

 

 

特別是白蘿蔔,所以非常鮮甜,喵一連喝了好幾碗。

 

 

 

 

 

據店家說,這裡的高湯是在蘿蔔湯中加台灣柴魚

 

 

除了常見的蘿蔔、竹輪、菜捲

 

 

還有台式關東煮裡才有的豬血糕、滷豬血、紅蘿蔔、貢丸等。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

招牌天婦羅(50元,每份),是魚漿加入牛蒡後油炸,這一道,熊喵每來必點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新產品是馬鈴薯燉肉飯,每份80元,熊喵當然也要點來試試看。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

燙魷魚聽說也很不錯,那麼就來一份吧!每份120元。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炸物有很多選擇,熊喵點了花枝丸(35元,每份)和招牌天婦羅(50元,每份)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炸花枝丸就是脆脆QQ,是熊的最愛。

 

 

招牌天婦羅的口感Q中帶軟,喵個人很喜歡(只好把減肥這件事先丟一邊了。。。)

 

 

 

 

 

招牌天婦羅,喵個人喜歡那脆脆QQ又軟軟的口感

 

 

油炸物不用多言,就是很油很香很好吃這樣。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沒多久,滿滿的好料就全都上桌啦!

 

 

其實除了食材外,這裡的醬汁也很特別

 

 

除了黑色的醬油膏外,還有味噌和豆瓣調配的甜醬,所以是兩種顏色,甜甜鹹鹹。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

滷豬血(25元,每份),豬血糕(20元,每份)

 

 

味道很台式,在純日式的關東煮裡應該看不到這樣的料

 

 

豬血和豬血糕滷得雖軟,但還是維持一定的彈性,不會一夾就散開了

 

 

吸收了飽飽的湯汁,入口充滿香氣,還滿不賴的

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

喵個人私心推薦,來這,一定要點的就是白蘿蔔(30元,每份)

 

 

或許你會覺得這樣的東西過於普通

 

 

但喵超喜歡吃他們的白蘿蔔,很軟、很透、很鮮甜

 

 

以前在外面吃到很多不OK的蘿蔔,纖維很粗很硬,或者沒甚麼甜味

 

 

但這裡的蘿蔔十分入味,不沾醬也好吃~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高麗菜捲(40元,每份)則是熊家人的最愛

 

 

高麗菜包著魚漿和瘦肉,口感很紮實。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沾上店家特製雙色醬汁,美味更上一層樓。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

馬鈴薯燉飯(80元,每份),是很家常的味道

 

 

紅蘿蔔和馬鈴薯都滷的很透很軟。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裡面的肉是豬肉片而不是肉塊

 

 

吃起來的感覺就像媽媽做個孩子吃的家常燉飯,醬汁略甜,很有日本風。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

說真的,正老牌關東煮的味道,算是味道相當不錯。。

 

 

但最特別的就是有一種時常會想到,想再回來嘗嘗的那種感覺。

 

 

相信很多人都會有這樣的經驗,家裡附近的店

 

 

從小吃到大,每每吃到就會覺得很棒、很開心。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

燙魷魚(120元,每份)

 

 

魷魚口感Q中帶脆,而且吃起來有魷魚的鮮味

 

 

不知道為什麼,常常吃到沒什麼味道的魷魚,這裡的還不錯。

 

 

 

 

 

               

 

 

 

 

 

這裡的沾醬並不是純粹的芥末加醬油,醬油裡面還有一點五味醬的感覺

 

 

喜歡的人可以沾取食用,增添風味。

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

今天終於吃到懷念的味道,熊很滿足的抹了抹嘴,直說下次還要再來!

 

 

 

 

 

檢視較大的地圖[1] 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東區正老牌30年關東煮

 

 

 

 

 

地址: 台北市東新街88號

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