＜尹士面義式廚房＞【台北】Saizeriya 薩莉亞來自日本的平價義式料理，是當地人 ... 2024

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Saizeriya 薩莉亞是一家來自日本的家庭餐廳，也是芳鄰旗下的品牌，以平價出名，也是日本人最喜歡的家庭餐廳，目前在台灣的店鋪以台北、新北市、桃園為主，更常見於商場和學區。

師大店就在和平東路上的師大綜合大樓一樓，餐廳空間蠻大的，送餐速度蠻快的，缺點就是外場的服務人員不多，在店裡用餐的時候會感覺到很匆忙的腳步聲與餐盤聲，經常一個店員就要服務一大區，現在可以用手機線上點餐，感覺服務人員可以少做一件事，會輕鬆許多。😂師大店是比較早的分店，店內的裝潢也比較老舊一些，對於學生而言卻是很棒的地方，因為這裡不收服務費，加購飲料還可以無限暢飲，更有師大學生的優惠餐點。

2022.06 更新：有不少人覺得薩莉亞餐點非常雷，我個人推薦的是前菜、披薩、佛卡夏、焗烤類、甜點，義大利麵真的可以略過～

點過檸檬冰沙、冰淇淋、提拉米蘇都還不錯。

義大利麵光看圖片會和送上桌的餐點有點落差，光看價格就知道。

這家最特別的就是佛卡夏麵包，大部份的人會點佛卡夏配沙拉、前菜，店內並沒有套餐，是單點方式的，可以隨意搭配，另外可以加飲料吧喝到飽只要50元。

前菜是不錯的選擇，點過馬鈴薯培根起司、牛肚也蠻推的、還有烤田螺，另外單杯紅酒只要50元。

店內最好吃的就是披薩，最便宜的只要60元，在菜單上有標示紅色提袋的，代表可以外帶，焗飯類也不錯、燉飯類不太優。

排餐也相當便宜。

 如果要外帶，可以事先打電話來訂，我們用餐離峰時間現場等大概10分鐘。

在披薩盒上會有標示口味，薩莉亞的披薩約8吋，迷你披薩約6吋。

這家的凱薩沙拉蠻好吃的。

麵包丁受潮…可惜了，要酥酥的才比較好吃。

放在盒子裡不太好攪拌，這家的凱薩醬還不錯，生菜的份量也很多。

這次加了30元的起司，即使沒有餡料，光是厚厚的三種起司就覺得過癮。

滿滿的起司超級邪惡的。

餅皮是鬆軟的面皮帶有一點咬勁，一份切6塊，一個人吃也很足夠。

海鮮披薩是裡面最貴的披薩，不過也才135，料也很實在，拿到的時候就一直聞到蟹肉的味道，另外還加了花枝、扇貝，誠意十足。如果你正想吃披薩，又吃膩了連鎖披薩店，也不想要花太多錢，薩莉亞是不錯的選擇，不過據日本人表示，台灣的薩莉亞真的不及當地，我非常可以理解，下次去日本一定要去吃吃看。

以下是之前內用食記：

薩莉亞的菜單從49元起，有沙拉、湯、開胃菜、披薩、燉飯、義大利麵、甜點等等。有一點像是樂雅樂，單價卻來的便宜一些，除了平日有99元的商業午餐以外，其他時間以單點為主。點餐方式：店內的外場人員不多，你可能會叫不到服務生，不過桌上有服務鈴，要點餐的時候按下按鈕就可以了。

MENU上有皇冠的餐點就是這裡的招牌，有加上Take out還可以外帶，最便宜的披薩只要59元。官網上有完整的菜單可以參考：MENU[3] (◀ 點我)在這裡最划算的就是加購49元，自助區的冷熱飲無限暢飲，有碳酸飲或者軟性的果汁也有咖啡、熱茶。自助區也有提供調味醬與免費的白開水。[2]

第一次來有點沙拉和湯，點完餐過一下就送來了，薩莉亞沙拉在MENU上可是有皇冠的餐點，分量不算大，CP值蠻高的，比一般餐廳的套餐的沙拉分量再大一些，如果二個人來用餐建議可以點一盤就好。薩莉亞沙拉也就是凱薩沙拉，有羅蔓生菜、乳酪粉、麵包丁、凱薩醬，中規中矩是好吃的凱薩沙拉。

單點的濃湯也蠻好喝的，使用的是深盤，分量不多，裡面除了蔬菜以外，還可以吃到海鮮，大概跟一般平價義大利麵單點的濃湯差不多。

比起義大利麵或者燉飯，這裡的焗烤飯比較值得推薦，雖然肉醬沒有很多，濃厚的茄汁醬與白醬融合在一起，鋪上了一點起絲，若像我一樣加了一顆溫泉蛋，就是日式洋食的吃法，底層是蕃茄飯，比較乾一些，上面的將就是另外再撲上去的，兩者沒有融合在一起有一點可惜，話說回來這個價格實在沒什麼好挑剔的。

檸檬冰沙微酸微甜很清爽，吃的時候在冰沙裡還有黃檸檬丁，推一下這個，丸子還蠻喜歡這個滋味。

第一次來什麼都想嘗試一下，如果用餐的人數不多，可以試試6吋的小披薩，我點的起司總匯有三種起司、青醬，淋上了蜂蜜，甜甜的，披薩的麵皮很好吃，比較像是拿坡里式的披薩，雖然也是薄披薩，皮比較軟有咬勁。

小肉丸使用的是澳洲的牛肉，絞肉的比例偏瘦，一份有8顆，搭配的是茄汁醬再加上起司焗烤，是不錯的開胃菜。