板橋蝦仁焿 【今日午餐】板橋宮口街「板橋蝦仁焿」：乾意麵，綜合丸湯,【板橋】永盛古早味蝦仁羹@熊貓窩-隨意窩,【美食介紹】板橋－(中正路)雞蛋蚵仔煎、蝦仁焿、肉圓,板橋-阿國蝦仁羹,板橋好吃肉羹魷魚羹鴨肉羹花枝羹蝦仁羹口袋名單整理,板橋蝦仁羹,板橋蝦仁羹-Home,板橋蝦仁羹-Reviews,板橋蝦仁羹-Trangchủ,板橋蝦仁羹-首頁|Facebook
（用餐日期：2020.10.19）
午餐不知吃什麼好，我在黃石市場一帶東看西瞧，想找家沒吃過的店嘗鮮。
於是，就看見位在宮口街尾巴的「板橋蝦仁焿」。
這一帶是我的地盤，我經過這家店可能不下上百次了，倒是一次都沒進去過，畢竟過去的我對這類小店興趣不大，吃來吃去都固定那幾家，但現在就不一樣了。
這家店雖然看起來再平凡不過，但是，有乾麵我就想試！
店內看起來蠻乾淨，地板尤其打理得光潔。
店內有滷肉飯、有麵，但招牌顯然是焿類，店名也叫「板橋蝦仁焿」嘛。
但我還是想吃麵。
點了一碗乾意麵，一碗綜合丸湯。
乾意麵一碗 30元，確實便宜，但分量不算多，我覺得成年男性肯定會吃不夠。
意麵不是炸過的那種，口感還可以，但湯汁略多了些，有點不那麼乾麵。我還是喜歡乾麵就要俐落、不拖「湯」帶水。
雖然照片裡的麵看起來似乎味道濃重油潤，但其實並不會，還蠻清爽，醬汁帶點微甜，很好入口。
綜合丸湯有三顆胖胖的丸子：一般貢丸、香菇貢丸，跟一顆我不確定是什麼的丸子。
丸子口感一般，但我就是喜歡加了一堆芹菜末和香菜的這種湯（看來，不敢吃芹菜和香菜的人要特別提醒老闆），吃完丸子，繼續喝湯喝得津津有味。
這樣一餐只要 60元，真的很便宜～
又，老闆很客氣，這點也很好。
既然招牌是蝦仁焿，下回來，當然是要來一碗冬菜蝦仁焿！
板橋蝦仁焿地址：新北市板橋區宫口街 35-1號（黃石市場外圍）電話：（02）2966-5027營業時間：7:30～15:00
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蝦仁羹花枝羹肉羹魷魚羹清湯麵滷肉飯肉圓燙青菜乾麵油粿油豆腐宮口街35-1號,220新北市板橋區.
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