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博客來搜尋,關鍵字:烘焙學,分類:全館, ... 從口味配方、烘焙技法、到組合裝飾,一次學會「蛋糕體綿密濕潤」、「奶油霜濃郁滑順」的高級感美味甜點.

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從零開始學烘培

烘焙食品不僅營養豐富,更具有其他食品難以比擬的加工優勢,小麥粉特有的面筋成分,使得烘焙食品變得花樣繁多、風格各異。甘智榮編著的《從零開始學烘焙》是一本專門為 ...

如果烘培是興趣的話,適合當職業嗎?

2020年5月10日—所以,如果只是上了幾門線上課程,建議不如投資自己去學完整的課程,像是...如果真心想做烘培,那可能要有薪水不高的覺悟,因為烘焙業跟餐飲業其他 ...

玩烘焙開課時間

2020年12月3日—烘培課程-學烘焙一點都不難~輕鬆參加課程就可以實際體驗手做蛋糕、麵包、餅乾、點心...等,永老師教室推出烘焙系列:蛋糕輕鬆做、熱銷麵包、歐包輕鬆 ...

來聊聊對於烘焙新手究竟是自學還是到烘焙教室上課好呢?

2020年9月29日—不知道是不是COVID-19疫情的關係,最近學習烘焙的朋友們好像變多了!日前在FB烘焙社團中看到有網友們在詢問「烘焙初學者適合...我要去學烘焙!」 ...

烘焙就業創業班

蛋糕、麵包、派塔、餅乾、慕斯、中式點心、伴手禮、藝術蛋糕裝飾等烘焙各類產品完整教授,讓學員不論培養興趣專長、提升職業技能或建構創業本事,都能擁有專業技術!

烘焙新手入門必備攻略,讓你烘焙技能大升級!

2021年12月22日—世界冠軍調酒學|72折最後倒數!只、有、3、天購課就送精美酒譜+專屬NFT!3次世界調酒冠軍Aki,透過生活中隨手可得的食材帶你在家輕鬆做出50杯世界級 ...

烘焙新手入門必備攻略,讓你烘焙技能大升級!

4天前—一篇掌握學、術科注意事項】,協助大家深入了解考場規則跟注意事項。從一開始什麼都不懂,到最後能獨立將麵粉、砂糖、雞蛋等原料,變化出讓朋友們驚豔的 ...

烘焙就業創業班

蛋糕、麵包、派塔、餅乾、慕斯、中式點心、伴手禮、藝術蛋糕裝飾等烘焙各類產品完整教授,讓學員不論培養興趣專長、提升職業技能或建構創業本事,都能擁有專業技術!

烘焙麵包&蛋糕甜點就業創業班(含證照課)

每期課程截然不同,一年教授近250種烘焙產品變化☆課程可回訓,基本時數上完,日後想精益求精學習,免學費僅酌收材料費☆課程班次時段多,每週都開班,隨時可上課!

禾沐生活學苑Harmony life academy

禾沐生活學苑Harmonylifeacademy-亞洲最卓越的烘焙廚藝學苑。榮獲中天電視台《美的in台灣》、三立新聞台《文創Life》、東森新聞台《海峽拼經濟》、八大 ...

全部商品

素學烘焙坊·手撕吐司大集合·巧克力堡包·芋頭紅豆吐司·芋泥素鬆吐司·乃蓋肉桂捲(請備註需要灑什麼口味的粉)·藍莓堡包·檸檬優格·蕃茄起司條 ...

椿之花製餅家

地址:台中市沙鹿區光榮街90巷17號

電話:0426582870

巴蕾麵包

地址:台中市南屯區大業路188號

電話:04-2327-3268

午後に‧甜點‧佳 Afternoon Dessert Jia

不少人對日式甜點充滿嚮往,但當真正品嚐到時,卻發現並不是那麼適合自己的口味;【午後に‧甜點‧佳】以十多年的烘焙經驗,傳承日本製作風格,並在配方比例上精心調整,讓台灣的吃客們也能品嚐對味的日式蛋糕、甜...

地址:台中市東區永明街17號

電話:04-2213-2293

Ricordoz Bake House 從前‧以後

地址:台中市后里區福興路50-5號

電話:04-2558-1652

麵包森林

地址:台中市北區忠明路442號

電話:歡迎提供

白木屋(東興店)

地址:台中市南屯區東興路二段299號

電話:04-2320-5516

DearDeer綺憶甜點

對消費者如家人用心照顧,以天然水果健康為導向的綺憶甜點提供手作法式甜點。滿足你對食材的挑剔挑逗你的味蕾。幸福的小方塊:選用新鮮水果現榨原汁,無添加香料及色素慢火熬煮2小時吃得到水果本身自然香氣及Q...

地址:台中市西屯區國安一路103號

電話:04-2463-3395

巧仕佳西點麵包

地址:台中市北屯區昌平路一段89號

電話:04-2230-6052

巨嘴鳥家族

地址:台中市北區育德路170號

電話:04-2202-5577

聯翔餅店(太平店)

地址:台中市太平區樹德路50號

電話:歡迎提供