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2021年11月1日 — 底部看起來白白的是因為柴燒的關係，木柴直接在麵包烘烤區燃燒所以會燒黑窯壁，但數小時加熱下高溫會使黑炭轉化成白色的灰，經過徹底清潔後麵包上是不會沾 ...
2022年6月20日—BK坊就只有一個窯燒爐,窯烤麵包又需要一定的時間,在有限的空間中要說有多大的產能實在是不太可能.只能說BK坊真的是憑著一股對天然酵母麵包的喜愛 ...
BK坊。2621個讚·44人正在談論這個。柴燒磚窯天然酵母麵包專賣/0932-133564/新竹縣北埔鄉南埔村三鄰30號.
不知道您是否曾在週四下午來到農夫站？每到禮拜四的下午，簡大哥從南埔村把新鮮出爐的窯烤麵包送來，農夫站總是飄散著滿室的麥子香，沒錯！那是BK坊的柴燒窯烤麵包。
...坊littlestream，採用傳統羅馬式磚窯烘烤天然發酵麵，就著手在朋友的庭院蓋了一座可烤8個歐式麵包的土窯，並以全麥麵粉培養天然酵母。所生產的麵包因土窯的熱力，搭配 ...
隱藏在叢林間的個人工作坊，老闆自蓋白窯需前天先用龍眼相思木材燒窯烤加熱，食材天然無蛋無奶加上細心呵護至今12年的天然酵母手工做出的麵包Q彈有嚼勁值得品嚐。
BK坊窯烤麵包·聯絡電話：0932133564·店家地址：314台灣新竹縣北埔鄉南埔村30號·網站：相關連結·營業時間：.星期一:休息;星期二:休息;星期三:休息;星期四: ...
烤窯的主人述說著窯烤麵包的故事6年級班長，原本從事電子業，烘焙這嗜好，在十多年前服預官役，跟伙房麵包師傅學做吐司開始，退伍後曾短暫遊學德國，當時對德式麵包的 ...
2018年4月10日—烤窯的主人述說著窯烤麵包的故事.6年級班長，原本從事電子業，烘焙這嗜好，在十多年前服預官役，跟伙房麵包師傅學做吐司開始，退伍後曾短暫遊學 ...
2022年2月5日—磚窯是傳統羅馬式黑窯,高溫會使黑炭燒成白灰,清潔後,窯烤麵包是不會沾上黑炭的。而磚窯在溫控下,就能烘烤出外脆內鬆的傳統歐式麵包.
2021年12月21日—↓老闆還在一旁忙著切割麵包及包裝,這小店真的是很夯!!↓BK坊使用的磚窯是傳統式黑窯,因為木柴直接在麵包烘烤 ...
2022年2月14日—吳寶春大師在高雄開拓第一間店之際，黃鴨子公司也團購麵包團購的很熱鬧，除了三月才會到貨的吳寶春荔枝麵包外，這間位於新竹鄉間的BK手工窯烤麵包也讓 ...
2022年10月14日—雖然說用烤的才能完整呈現外層的酥脆，不過我還是喜歡以蒸的方式加熱後麵包所呈現的那股韌性，完整呈現了麵包的Q勁，牙齒都 ...
BK坊窯烤麵包是一間位於新竹縣北埔鄉的麵包西餅店，總共有168位網友評價過此餐廳，平均是4.6顆星。
2019年3月28日—烤麵包，是一家很溫暖的麵包店，老闆娘很親切的招待客人。不使用商用酵母、糖、蛋，改良劑，製作過程不添加任何油脂。有空來南埔不要錯過喲(四/六營業， ...
2020年1月28日—藏身在新竹北埔鄉下，一棟不起眼的磚頭平房裡，一週只營業兩天的麵包烘焙坊，是新竹科學園區裡鼎鼎大名的團購熱門商家，每個麵包兩百多元，現場零買得要碰 ...
2020年1月28日—Ria憑著年輕時學到的自製吐司，加上上網學惜天然酵母製作方法，以麵粉加水培養出第一個酵母，用自己砍伐的相思木烘烤麵包、土窯有限烘焙數量，讓許多人 ...
2019年1月29日—連入口都很不顯眼，應該很難找的到的古式推門，古色古香的【BK坊柴燒磚窯天然發酵麵包】就在裏面。營業時間：每週四及週六0900~1700，只能說我們太幸運了 ...
2019年1月29日—窯烤鳳梨乾【BK坊柴燒磚窯天然發酵麵包】新竹北埔.About;LatestPosts.Alice ...
BK坊的麵包的食材僅含穀粉、果乾、核果、海鹽、過濾水;沒有油、糖、奶、蛋。完全不使用任何商用酵母粉，只使用以有機麵粉加水培養的天然酵母，原文是Sourdough，意為酸 ...