＜客家麻糬的由來＞你知道麻糬的故事嗎？台灣麻糬主題館跟你說分明 2024

2021年10月11日—客家麻糬的由來並不可考究，據說是古代客家人較窮無錢招待訪客，於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻糬，目前在台灣麻糬可以說是以客家人做的麻糬最 ...

美食由來—客家麻糬的由來:相傳江西省長汀縣有一個客家人聚集的地區，在宋朝曾發生連年旱災，以致當地居民想到去寶 ...

客家麻糬的由來，據說是古代客家人較窮無錢招待訪客，於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻糬，目前在台灣麻糬可以說是以客家人做的麻糬最好吃，也最講究傳統的口感。

客家麻糬的由來，據說是古代客家人較窮無錢招待訪客，於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻糬，目前在台灣麻糬可以說是以客家人做的麻糬最好吃，也最講究傳統的口感。

客家的粢粑由來並不可考究，據說是古代客家人較窮無錢招待訪客，於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成粢粑，目前在台灣麻糬可以說是以客家人做的粢粑最好吃，也最講究傳統的 ...

Q軟Q軟咬起來很有嚼勁的「麻糬」，據說是以前住在近山的客家人所發明的。當時生活較困苦，有客人來訪時就將剩飯搗勻，加入炒過的花生粉、糖粉，包成小塊 ...

2012年10月11日—客家麻糬的由來並不可考究，據說是古代客家人較窮無錢招待訪客，於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻糬，目前在台灣麻糬可以說是以客家人做的麻糬最知名 ...

早期農業社會裡的客家莊，常見一群鄉親聚在一起共蒸共搥打糍粑，表示客家人久存的團結友好精神。將黏稠的粢粑用手捏成小塊狀，可沾花生粉、芝麻粉或糖粉食用。其實客家粢粑 ...

2012年11月29日—糍粑早期是客家人捨不得浪費舂米時留在臼底的碎米，就把這些碎米撈出來，蒸熟後舂成黏糊狀，再做成小點心，後來成為客家人婚喪喜慶及廟會拜拜時不可或缺的 ...

早期農業社會裡的客家庄，常見一群鄉親聚在一起共蒸共搥打糍粑，表示客家人久存的團結友好精神。將黏稠的糍粑用手捏成小塊狀，可沾花生粉、芝麻粉或糖粉食用。其實客家糍粑 ...

Q軟Q軟咬起來很有嚼勁的「麻糬」，據說是以前住在近山的客家人所發明的。當時生活較困苦，有客人來訪時就將剩飯搗勻，加入炒過的花生粉、糖粉，包成小塊 ...

客家麻糬由來:客家麻糬的由來並不可考究，據說是古代客家人較窮無錢招待訪客，於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻糬，目前在台灣麻糬可以說是以客家人做的麻糬最 ...

花蓮麻糬產業的傳奇人物──曾水港，為桃園龍潭的客家人，昭和11年（1936年）到了花蓮，為了養家餬口，開始了賣麻糬的生意。每天的清晨五點，一家人分頭忙碌，製作出新鮮的 ...

...客家的粄」內作探討，但皆未有文獻詳述臺灣麻糬的起源、用途與演變。因此本文為釐清關於臺灣麻糬的演變歷程，將從歷史文獻中開始爬梳整理，企圖建立出初步的麻糬發展 ...