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店家資訊

店名: 兩披索靚鍋(中和民德店)

電話: (02)2964-9152

地址: 新北市中和區民德路6號

營業時間: 11:30 ~ 23:30

消費時間: 2014年04月

今天要介紹好吃且料多的平價火鍋!!

↓從店門口拍進去

來過很多次的我，覺得他們生意算普通，目前還沒有遇過沒位子

這樣超棒!因為吃飯不用等位子~每次來時，我都是餓得半死阿~哈哈

↓自助菜單，自己畫完再拿到櫃檯給老闆

↓醬料區: 醬油、沙茶、蔥花、辣椒、辣油、豆瓣

↓蔥花好像每次來都放少少的，用完補很慢

為什麼特別拍蔥花呢?因為我很愛滿的蔥花+醬料XD

可是不是每個店家都會放很多給客人使用，可能蔥花比較貴吧(?)

這次要特別說的是...豆瓣醬...

我們這次去在裡面撈出食指一小節的一半的小蟑螂...

跟店家說，店家一直說抱歉，馬上整個換新的

換完後還很貼心地過來跟我們說已經換新的，問我們要不要使用

這是...意外的小插曲...

餐飲業有小蟑螂出現是無法避免...，加上店家服務態度也不錯

所以就...原諒他拉~~哈哈

↓滿滿蔥花鋪底+一匙沙茶+一匙醬油，看起來很美味吧

↓可口可樂的飲料機、冬瓜茶、冰開水

飲料機的飲料就不介紹拉，每一家都大同小異

冬瓜茶部分，我覺得很夠味，還OK，不是那種一顆蛤仔煮九碗公的水那樣

↓餐具部分有些是擺在醬料區及飲料機中間，有些是擺在這台殺菌機內

經濟鍋-培根牛肉鍋 $90

友人點的，我喝了一口湯，感覺一下是什麼味道

使用原味湯頭，還不錯喝，就是一般的火鍋湯XD

招牌石頭鍋 $100

石鍋內抹上白芝麻香油，再加入洋蔥、蔥花、蒜頭、肉片一起拌炒及爆香

接著將爆香好的肉片全部夾到預備好在旁邊的菜盤上

在將菜盤內的料全部移到石鍋上

都瑞咪搜~就完成了這鍋石頭火鍋的前置作業拉

這也是友人點的，我也喝了一口湯，因為有爆香的關係

所以讓原味湯底多了一個香味，我個人覺得比經濟鍋的湯好喝

↓穿插一張培根牛肉鍋與牛奶鍋的合照

牛奶鍋 $135

牛奶鍋是我點的!!YA~

其實這三鍋我都只有拍表面，事實上在表面的下面還有很多料

那我就針對牛奶鍋來跟大家說明~

火鍋內的料有 豆皮、凍豆腐、九層塔花枝、蟹味棒、玉米塊、米血、

蛤仔、四角油豆包、黃金起司球、燕餃、魚餃、高麗菜、金針菇、木耳

、海帶、杏鮑菇片、魚片...很多元化

↓豬肉片吃起來很嫩，因為在牛奶鍋煮，有奶香味

↓黃金起司球

↓大大的魚片

料實在很多，雖然都只有一個，哈哈

牛奶湯不是很濃郁的那種，但奶味還是很足夠

喝起來很清爽，不會膩

雖然我很愛沾醬料，但是吃到後面，我覺得不沾醬也超好吃

每一個火鍋料，尤其是蔬菜，都充滿著牛奶香氣

喔~但煮到快吃完時，你會發現湯越來越鹹...

我想可能是因為火滾(使用小瓦斯爐)，所以水分蒸發，鹽分留下來了

但我覺得...以$135這個價位可以吃到這樣的牛奶鍋

CP值算很高囉!!

魚包蛋 $30

↓看看裡面滿滿的蛋~味道很足夠

魚包蛋實在是很好吃，但吃的時候一定要注意

要從上面尖尖的地方開始吃，別從尾巴...

我從尾巴咬了一口...蛋都從前面尖尖的地方噴出來了XDD

↓點鍋的附餐，可選白飯或冬粉，若選王子麵則要加5元，烏龍麵加10元

嘿嘿，介紹完一樣要有總結阿~

整體來說，我覺得除了用餐環境要加強之外

湯頭不錯、料也實在、飯也不算小碗、冬粉也給的不算少

我想...還是可以再來光顧的XD

這次圖片是使用手機拍的，如果有比較不清楚，請見諒拉~

臨時出門吃飯，沒帶相機哩~哈哈