＜新加坡娘惹糕＞新加坡｜彩色的娘惹糕Day1 2024

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 烏節路是有名的逛街地點，兩旁各大Shopping Mall和百貨公司林立，

吃完午餐後我們也來這邊逛逛，隨便選了一間百貨公斤迅速逃進去吹冷氣，新加坡真的非常非常的熱！

逛街逛累了我們就在麥當勞找個位子坐下來，小軟糖進入夢鄉，

我拿起莎也加的日文新加坡旅遊書隨意閱讀，

發現一家有名的娘惹糕店就在我們這間百貨公司。

彩色的娘惹糕店 - Beng Awan Solo<官方網站[1]>，在地下一樓。

櫥窗裡有各式各樣的娘惹糕，我問店員：這些娘惹糕是什麼口味？店員：都一樣，你要哪一種？我心裡想：看起來顏色都不一樣，你跟我說口味都一樣？我們四個在櫥窗前面看來看去，店員一直問：你要哪一種啊？服務的態度讓我好像來到中國，旁邊買東西的大嬸也幫腔：這是娘惹糕阿，吃起來都一樣。所以我們就隨便選了兩個看起來比較順眼的娘惹糕。娘惹糕(Nonya KUEH)

娘惹（Nonyas）和峇峇（Babas）是中國人和馬來西亞人通婚的後代,

現在多半住在麻六甲、檳城和新加坡海峽等地，已經和馬來人融為一體。

男的稱為“峇峇”,女的稱為“娘惹”。

這個融合文化的種族在他們的食物、服裝、節慶文化等各方面都能看到中國和馬來的影子。

“娘惹”秉承了中國人男主外女主內的傳統，出嫁前就是一個烹飪能手，她們平常做的菜就叫“娘惹”。

＂娘惹糕＂，就是這種文化融合下的甜點，也是這些女性發明的，

多半都採用馬來西亞的椰漿和華人的米粉來製作，充分體現融合的文化

大姐說她小時候就吃過娘惹糕，我不記得我有沒有吃過娘惹糕，

只知道”娘惹糕”這個名子聽起來令人印象深刻，很像媽媽在做飯，

小孩惹媽媽生氣而做出來的蛋糕之類的。

Lapis Sagu--彩色娘惹糕的名子，吃起來是椰子的味道，還滿好吃的，

口感不Q，軟趴趴的但是又不像在吃軟糖

Talam Hijau--雙色娘惹糕的名子。

吃起來，有點咖啡又有點青草的味道，非常的錯綜複雜。

如果你沒有吃過娘惹糕的話，來新加坡試試看吧！一個0.8塊錢，不貴。

吃完口感奇特的娘惹糕之後，我們決定把烏節路劃下句點，走地下街去坐捷運往魚尾獅公園前進。

沒想到烏節路精彩的部分在地下道阿！

超多好逛的商店，21centry、ZARA還有很多品牌都在特價，衣服好看又不貴，

讓我們的句點改成逗號，繼續流連在烏節路的地下街，

可惜這次來新加坡是個轉機點，所以沒有打算買很多東西（廉價航空的20公斤非常寶貴）

即使這些衣服的價格再漂亮，我們還是忍下來，只有window shopping

(而且我的新幣要留到最後一天去小CK花光光的呀!!)

捷運上的人們

走去魚尾獅公園的路上看到的City Sight Seeing Bus<官方網站[2]> 

總共有兩個路線，第一種巴士路線是 City HiPPOtours，

車子主要經過各大百貨公司、烏節路、萊佛士和魚尾獅公園...等，

只要買一張票23新幣，就可以當天無限次在各大車站上下車囉！

第二條巴士路線Heritage HiPPOtours，

主要經過中國城、小印度、阿拉伯街...等各種民族區的地點，

好像還可以去聖淘沙，Sentosa Rhino tours，要另外付2塊新幣的入聖淘沙費用。

Hippo Tour 費用：

Adult: SGD23.00  

Child (3-12yrs): SGD13.00

走去尋找魚尾獅公園的路上，目前還算愉快的走路中的兩人，

後來發現走錯路，有人就臭臉了

迷路以後才發現，我們完全走到魚尾獅公園的對面去了＠＠！！！

先在這遙遠的對岸拍一張魚尾獅的全景吧！

拖著沉重的腳步走剛剛走過的路到對面去....。

TO BE CONTINUED