<幸福食客大岩溪樹葡萄>試吃幸福食客~南投國姓~大岩溪樹葡萄 2024

試吃幸福食客~南投國姓~大岩溪樹葡萄

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試吃幸福食客~南投國姓~大岩溪樹葡萄

嘉寶果(俗稱)『樹葡萄』又名擬愛神木、美味熱帶葡萄,俗稱『樹葡萄』屬桃金孃科,常綠灌木或灌叢,

樹高與樹冠可達10~12公尺,老樹達百年仍可生產,幹光滑,表皮易脫落,葉對生,

長卵形或長橢圓形,先端尖,全緣,新葉淡紅色,四季常綠。

其果實成長期中的每個階段都可視個人喜好食用,親自品嚐過的人,對其果實柔軟多汁、

口感風味獨特、具有特殊芳香氣味,皆讚不絕口,更戲稱其果實是目前時下最新『黑珍珠樹葡萄』,

到訪看過的人對其同一樹幹,可以同時開花、結果、成熟果,

樹幹會長滿有如『葡萄』的景象都嘖嘖稱奇,其深暗紫色有如『葡萄』般結實纍纍的果實,

成串的附著佈滿在樹幹上,看過的民眾都覺得十分特別。

嘉寶果為幹生花、果樹,常綠灌木,枝葉濃綠繁盛,枝條彎曲側出,樹枝自然開張,樹姿低矮美觀,

樹皮乾淨呈灰白或淡褐色。嘉寶果每年3~4月及8~10月春、秋二季開花尤其旺盛,

花謝後結果纍纍盛況,非常壯觀。體質優良及高齡老樹常年四季時時更能見其開花結果,

俟逢其開花盛況時,僅見滿株枝幹佈滿細緻綿密白花,直可媲美日本櫻花之姿,花味清香淡雅,

由於栽培環境不同,樹體營養有別,果實約在花謝後30~50天成熟,果實球狀,狀似『巨峰葡萄[1]』,

因有名叫『樹仔葡萄』,果實歷經淡綠色、紫色、深暗紫色而成熟果,果實呈圓型,果實碩大圓潤,

果皮外表結實光滑。

獨特口味:一果多味

成熟果其果肉透明、柔軟多汁,風味特殊、氣味芬芳,甜度平均可達13至18度,香甜可口,

口感獨特,味似山竹、香芭樂、釋迦、鳳梨等多種風味,食用入口後口感將經歷4種不同之獨特口味。

營養價值:高營養成份

珍貴、稀有、其果肉透明、柔軟多汁、風味特殊、氣味芬芳、果肉富含水分、維他命C、高鈣、磷、鐵、

纖維、碳水化合物、維他命B1、菸鹼酸、卡路里、核黃素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質

等15種以上之高營養成份。

 

Make a gif[2]

樹葡萄的口感真的很特別耶~真的有點像山竹的口感,臭迪媽還覺得像吃芒果的感覺,

樹葡萄的口感真的很豐富,雖然外表像葡萄但實際上很像很多水果的綜合體,真的很特別很好吃,

而且有豐富的維他命C喔~是很營養的水果喔~讚啦~

謝謝幸福食客讓臭迪媽吃到那麼多種稀奇品種的水果,

讓臭迪媽以身為台灣水果王國的一份子為榮,

台灣的農民真的太厲害了~而幸福食客更厲害能找到那麼多好吃的水果~大力推推啦~

References 巨峰葡萄 (tw.knowledge.yahoo.com) Make a gif (picasion.com)

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