<潮樓>【潮樓 2024

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【潮樓

港式飲茶餐廳在台北其實沒有太多間,但偏偏我娘很愛吃港式飲茶,就來網羅了一下台北還有哪邊可以吃到好吃的『蟹黃燒賣』,這次要到美麗華旁的愛買一樓的『潮樓』一探究竟。

愛買地下室就有停車場,無論是騎車還是開車都很方便,下雨天也不會淋濕。潮樓的入口上方水晶燈很吸睛呢!不過哪有這麼一間港式飲茶會躲在愛買的美食街,其實會知道這間『潮樓』是因為上次跟乾妹來這邊逛街買鞋的時候經過看到,就順便看了一下價格跟營業時間,想說下次可以帶米特娘來,不然也太難找。

門口就有放大超多倍的DM可以看,放眼望去都是我們家喜歡吃的港式點心們,但看起來沒什麼客人呢,((應該是下午三點的關係,誰會這時候來吃東西!不過一到五點客人就陸陸續續進來了,而且看起來都是老主顧了,自己選好最習慣的位置就坐,但如果是沒吃過的人看到裡面空蕩蕩應該會很害怕。

潮樓裡面大約有4桌大圓桌跟10桌四人桌,右邊還有包廂但不確定有多大,座位間隔的空間還算寬敞,用餐不會有壓力。

簡單的擺設乾乾淨淨,又不會覺得很單調。

服務生人數不多,但是各個服務態度都不錯,既專業又親切,今天總算是能開心的吃頓飯了!

難得一起出動的一家人,要來準備幫這間餐廳打分數囉!

之前看過別人的網誌上的照片,這菜單看起來應該是換過新的了,跟別人拍得不太一樣。

設計簡單明瞭外還有一些附圖參考,從魚翅鮑魚類、粥粉麵飯類到精緻點心類都有,點心的種類很豐富,有分大點、中點、小點,價格雖然沒有到非常便宜,但比之前我們京星港式飲茶便宜蠻多的。

菜單另一面更豐富,海鮮、湯羹、煲仔、豬牛羊肉和蔬菜豆腐等素食類都有!也算是提供了素食主義者一個不錯的選擇,不僅有單點也有素食套餐。

還有比較舊的DM,跟外面的大刊版是一樣的內容,每一種點心都看得到真面目。

菜單的另一面蠻特別的,有個人套餐跟適合一家人或一群人來吃的桌菜組合,價格從1880到2280的都有,個人套餐有分288、580、888三種,價格都還蠻便宜的!

來到港式飲茶當然要先來杯熱茶囉,每個人的茶資好像是25還是30元。

► 明爐燒鴨  280元油滋滋香噴噴的燒鴨,肉質跟口感都很紮實,本身味道就很夠,不需要沾醬也好吃。是媽咪的最愛!

果真很紮實吧!

► 廣東炒麵  220元潮樓的廣東炒麵也太有誠意了吧!看看滿滿的配料,湯汁滑順配上脆脆的麵,馬上就吃光光了。

► 蜜汁叉燒酥  98元每次到港式飲茶餐廳一定要吃叉燒酥!!!!!!!!而且潮樓的叉燒酥很特別,最外層特別的油亮是因為刷上了蜂蜜,香甜的滋味很難抗拒。

光看起來就很酥,吃起來也很酥,叉燒酥真的要趁熱吃,冷了就可惜了。

飽飽的內餡,但內餡吃起來就跟其他家餐廳有點類似。

► 蟹子燒賣皇  88元美麗華地下室那間京喜的燒賣就要90,潮樓的也差不多價錢,但口感實在差太多了!最主要是燒賣的餡料一點都沒有馬虎,每一口的料都很誠懇,外皮也不會吃起來爛爛的。

► 豉汁蒸鳳爪  68元鳳爪在潮樓居然只算是小點而已,已經很久沒有吃到這麼入味又肉骨分離的鳳爪了。

► 豉汁蒸肉排   88元我自己對豉汁跟肉排就沒什麼興趣,但還是意思的吃了一塊嚐嚐,肉質蠻嫩的,但還是不愛豉汁((逃~

► 鮮蝦腐皮卷  98元相信大家用肉眼就可以看出這腐皮卷有多酥脆,廚師還很貼心地幫我們切成小等份,這樣等等吃的時候裡面也比較不會太燙燙到舌頭。

滿滿的蝦蝦把我的筷子吸過去了!!!!!雖然做成了蝦漿但還是很有嚼勁,讓人忍不住一直咬咬咬咬咬,但小心他真的是很燙!

► 餐後甜點 紅豆綠豆湯最後附上的甜點,每個人都有一份,豆豆吃起來很新鮮,應該是當天才煮的,冰冰甜甜的很消暑呢!

 

整間都橘橘的潮樓,難得在內湖找到不錯好吃而且CP值又高的港式飲茶,希望大家都不要知道這間餐廳很好吃,這樣我就可以悠悠閒閒的吃我的點心了!不過好可惜這裡沒有冰火菠蘿油,我還在尋找更好吃的要來跟之前的店家PK呢!【料理東西軍】冰火波羅油|波比四家,看誰脆看誰相看誰油最多[1]

 《本次餐點項目》廣東炒麵         220元明爐燒鴨         280元蜜汁叉燒酥(大點98元)鮮蝦腐皮卷(大點98元)蟹子燒賣皇(中點88元)豉汁蒸肉排(中點88元)豉汁蒸鳳爪(小點68元)茶資              100元(沒記錯應該是25元/人)小計            1040元服務費10%  1144元

【綜合評比】《餐點》CP值極高的港式飲茶,用料實在口感紮實,每道菜都誠意十足。《服務》態度親切,服務周到,都會記得幫我們更換餐盤跟倒茶水。《環境》一大片落地窗可以看外面風景,座位寬敞明亮,廚房也採半開放可以看到廚師唷。《廁所》唯一想嫌一下的是廁所,實在是很遠,在餐廳的斜對角,不過在美食街也是無法度。► 需加一成服務費

後來爸爸真的有自己乖乖坐捷運回家,沒有偷偷坐計程車,這張照片是他自己拍下的證據唷!在這裡用餐另有一個好處,吃完看是要逛逛愛買或美麗華看電影,還是去河濱公園走走消化都很棒呢!特別推薦給附近內湖科學園區的同仁可以帶外國朋友來這裡品嘗看看,距離不遠,也不用花費太多時間在路程上。還有這裡不論停車、交通都很方便,下次米特想要帶我很愛吃港式飲茶的外婆來這用餐,其實如果想要請客宴會在這包場我想應該也是不錯的選擇。

 

【潮樓|Wakins Kitchen港式飲茶餐廳】地址:台北市敬業三路123號1樓(大直愛買)聯絡電話:02-8502-1621付費方式:現金、刷卡營業時間:10:00-21:30,出餐至21:00止附近地標:愛買、美麗華、台北戀館、薇閣精品汽車旅館交通:捷運劍南路站3號出口公車劍潭寺站(110、21、222、247、286、620、646、72、902、紅2、棕16)、愛買吉安站( 藍7、藍26)、基河二期國宅二站(33、645、247環山線、 紅3)停車場:愛買地下室有機車及汽車停車場,附近也有戶外停車場。檢視較大的地圖[2] 

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References 【料理東西軍】冰火波羅油|波比四家,看誰脆看誰相看誰油最多 (meat76.pixnet.net) 檢視較大的地圖 (maps.google.com) Xuite旅遊網 (yo.xuite.net)

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