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中年才轉業的我們,秉持對烘焙的熱愛與實驗精神大膽結合水果。果乾。堅果等食材組合出特殊。。而美味的西點不但吃得出簡單。自然又純粹的美味。。。三低堅持也讓身體變得負擔少些。。不添加香精.防腐劑,現點現做...
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小時聽看著巨大的背影在桌旁搓揉麵糰的師傅碎碎念著:"這行很苦的,苦都是因為這些食物一定要有程序、有些味道一定要等待,你越尊重、了解它們就是會不一樣!跟你說喔~看那些很香很快的東西,我就覺得怕怕的,這...
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