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料理女神莊月嬌，前進大陸心情糟，返台窩居起爐灶，擁抱熟客拾歡笑。告別了食方，去了大陸4個月，女食神莊月嬌回來了，在南港一個很隱密的地方開了「阿嬌伊兜」，國語就是阿嬌她家，重拾無菜單私房餐廳的最拿手，她指著白牆上的撕紙拼貼說：「這是『石縫中的玫瑰花』，是大女兒小紅帽的創作，別小看我在夾縫中求生，我全身可是長滿了刺！」
今年年初阿嬌接受天地一家連鎖餐飲集團老闆任小勇的高薪禮聘，準備在大陸上海大展身手，沒想到走進廚房，發現困難重重，「明明用了上好的材料熬煮高湯，但廚師們還是硬要加進大把雞粉，我發現文化是時間的問題，跟人沒有關係，即使我是神，也無法改變。」
■老客人熱情 溫馨滿懷 回到台灣，沈寂了幾個月，老客人免費提供地方讓阿嬌重起爐灶，她與女兒花了3個星期的時間，打造「阿嬌伊兜」，50坪的房子只擺大小兩張餐桌，每天只賣晚餐，4人起接受訂位，最多只收12位，每人收費從1500元起，6菜1湯1甜點。
9月9日9點吉時開張，搶頭香的第一桌客人是鈕承澤與李烈，「其實還沒開張前，呂芳智和洪偉明就跑來捧場，很感謝這些老朋友，怕我餓肚子。」阿嬌說開幕前花了好幾天，手寫100封信寄給老客人，結果有人回信問好，有人立刻上門，老客人的熱情回應讓她備感溫暖。
■母女默契佳 搞定一切 阿嬌還是阿嬌，創意功力絲毫未減，但跟以前阿嬌的店-食方等私房餐廳最大的不同是，24歲的漂亮女兒在身邊當幫手，大小事母女一起搞定。小紅帽是侍者，是雜工，是設計師，也是開心果，母女倆人一搭一唱，自然流露的親情與合作無間的默契成為阿嬌伊兜最大的特色。
擺盤延續阿嬌的美學風格，偶爾加上女兒的神來之筆，料理則回歸傳統的好吃，她重做老菜，鑽研美味要領，例如白菜滷回歸到最傳統的煮雞高湯做底，蛋燥選用鴨蛋才會色美味香，五花肉先醃再蒸才能滋味結合。如此用心計較的白菜滷，好吃到讓豆導衝進廚房，猛拍牆壁，飆出國罵，激動難掩。
■料理純手工 食材講究 阿嬌的料理走進純手工時代，廚房地上擺著剛醃不久的鹹菜缸、後陽台用衣架晾著實驗用的昆布，乾燥箱裡擱著縮小成四分之一尺寸的香蕉乾，有客人訂位的日子，阿嬌凌晨2點便到基隆買魚，豬肉一定是皮厚油香的黑毛大豬，連熬高湯的雞都不隨便，每隻成本超過500 元。
現在的阿嬌，達到內心所想所願，無論是親情或料理，天天都快樂得不得了！
INDEX ★阿嬌伊兜／02-26516469／每人1500元起／非誠勿擾 （更多王瑞瑤的美食，請鎖定每周一早上7點FM103.3的中廣流行網《蘭萱時間》。）
2012年6月18日—「阿嬌伊兜」真的就是家裡，在這裡吃飯，很自在，好像到朋友家作客一般。我雖然是第一次造訪，但阿嬌與她的女兒小紅帽，卻讓我覺得好像認識了很久一樣。
2012年6月18日—女食神阿嬌的名號，聞名已久。這天，和朋友相約，到「阿嬌伊兜」嚐嚐她的手藝。「阿嬌伊兜」真的就是家裡，在這裡吃飯，很自在，好像到朋友家作客 ...
2021年12月8日—《台客狂饗曲》免費綜藝線上看。我們來自四方，我們落腳福爾摩沙，我們在這寶島作客，我們都是美麗台灣的客人，我們邀您一起演繹台客狂饗曲。
2011年7月5日—被媒體稱為「女廚神」的阿嬌，在台北開起了預約制餐廳，這家預約制餐廳沒有店名，久而久之，大家便稱它為「阿嬌伊兜」。有時在想，阿嬌的「嬌」，不是嬌 ...
2022年8月6日—阿嬌還在「食方」的時代便久聞其名始終無緣品嚐這回吃的是她的私宅料理若非循著地址按圖索驥根本不會知道隱身於住宅區某電梯大樓的5樓竟在提供此等 ...
阿嬌還在「食方」的時代便久聞其名始終無緣品嚐這回吃的是她的私宅料理若非循著地址按圖索驥根本不會知道隱身於住宅區某電梯大樓的5樓竟在提供此等美味來此用餐一律採 ...
阿嬌伊兜byHenry'sGourmetGuide阿嬌伊兜店址：台北市南港路一段8號5樓電話：02-2651-6469(預約制)Quotefrom阿嬌師傅:在飲食的領域流離顛沛之餘.
阿嬌伊兜店址：台北市南港路一段8號5樓電話：02-2651-6469(預約制)...這是這家私人餐廳的由來,阿嬌師傅的料理創意跟手藝我這邊不需再多說,相關報導大家可以google ...
首頁非凡大探索第632集2011-02-05大廚小館阿嬌伊兜.阿嬌伊兜.#台北市·#中式料理·#其它.分享|.店家資訊.阿嬌伊兜.02-26516469.莊月嬌.
2021年3月10日—【LINE熱點】阿嬌伊兜,其它中式料理,地址:台北市南港區南港路一段8號5樓。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、 ...
阿嬌伊兜的餐廳地址、電話、食記、相片及菜單，餐廳位於南港區南港路一段8號5樓。
2022年2月7日—阿嬌伊兜【大廚小館】阿嬌伊兜電話：02-26516469推薦：西滷肉奶頭雞湯女食神的佛跳牆從大陸返回台灣的阿嬌（請見美寶說裡的另一篇：女食神阿嬌回來 ...
2011年2月7日—阿嬌伊兜【大廚小館】阿嬌伊兜電話：02-26516469推薦：西滷肉奶頭雞湯女食神的佛跳牆從大陸返回台灣的阿嬌（請見美寶說裡的另一篇：女食神阿嬌 ...
食用日期：2010.1.7(五)7:00pm美味指數：消費金額：$1500/人食用週記：阿嬌收掉食方、從大陸撤退後，友人支助、開在南港的一家私廚，店名就叫：阿嬌伊兜！
食用日期：2010.1.7(五)7:00pm美味指數：消費金額：$1500/人食用週記：阿嬌收掉食方、從大陸撤退後，友人支助、開在南港的一家私廚，店名就叫：阿嬌伊兜！
八德路的下班時刻，中崙市場及附近店家忙著備料加熱，台北小巨蛋、松山運動中心附近，人潮也多了起來。用餐時間說起美食，與台視一起成長的老台北人，對排骨飯總有著懷念的情感。外食族的飲食文化，求快又要兼具...
地址：台北市松山區長安東路二段294號2樓
電話：02-2773-1066