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上一篇【台南市-南區】上好味燒肉飯 台南最強的50元燒肉定食[1]，以及上上一篇【台南市-南區】佳味燒肉飯 讓最討厭排隊的我走後門的美味[2]。
這兩間都是在新興路與尊南街口的燒肉飯三強之二，剩下的最後一間，就是這家鄭阿義了。
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鄭阿義和其它家不同的地方在於。
一、米裝盛在藤蔞裡，不太確定材質，但跟傳統米糕的糯米用來保濕的方法有點類似。
二、肉經過了較長時間的醃漬，且用上火烤爐烤，上好味和佳味則都是用碳火，兩者香氣不同。
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那天我來的有點晚，只包了兩個便當，一個原味燒肉，一個黑胡椒燒肉，忘了買哇沙米燒肉，看來第二代除了傳承鄭阿義的老味道外，也還有自己創新了口味。
說真的，都還蠻好吃的，可是滿足的感覺較不那麼強烈，可能是肉少了點吧，若硬要跟其他兩家相比的話。
但這裡的燒肉氣味是與眾不同的，讓人留下深刻的記憶點。
我寫文都是寫爽的，所以當在網路上被人質疑或欺負，都會盡最大能力去反擊，這點，還請有意見的酸民多多見諒，別怪我心狠手辣。
References 【台南市-南區】上好味燒肉飯 台南最強的50元燒肉定食 (toriko0503.pixnet.net) 【台南市-南區】佳味燒肉飯 讓最討厭排隊的我走後門的美味 (toriko0503.pixnet.net)
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2018年2月8日—這家上好味，己經快二十年了，網路上幾乎找不到食記，我上網搜尋一下上好味燒肉飯}，居然還看到我五年前打的文章分享，連結在此（請按）。
公司統編,19490920.公司名稱,上好味燒肉飯.公司狀態,核准設立.資本額,3000元.負責人,杜武蒼.登記地址,台南市南區鹽埕里新興路431號.
隱身巷弄經營30多年的便當店，每到用餐時段必排隊，招牌必點的碳烤燒肉飯，每天限量供應，以獨家醃料醃漬加上木炭烘烤，香氣十足，在地人從小吃到大，就愛這一味
【LINE熱點】上好味燒肉飯,日式燒肉,地址:台南市南區金華路一段513號，電話:062913690。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、 ...
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⏳時間：星期一～五11:00–18:00，星期六10:30–12:30，星期天公休;電話：062913690;地址：台南市南區新興路431號.
上好味燒肉飯是一間位於台南市南區的餐廳，總共有52位網友評價過此餐廳，平均是4.4顆星。