炸排骨酥 阿基師 阿基師食譜教你做芋頭排骨酥湯食譜-YouTube,豬肉料理→炸排骨粉皮不分離-YouTube,阿基師家常菜芋頭排骨酥湯-YouTube,芋頭排骨酥湯阿基師(02140430)-琅環福地,阿基師料理補習班～改造菜單【排骨酥】-珍愛食譜,排骨酥食譜-YouTube,【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁，秘訣加了「五香粉」讓排骨...,吳秉承食譜教你做排骨酥麵食譜-YouTube,【楊桃美食網】炸排骨酥-YouTube,【炸排骨酥】國民美食小吃醃料粉漿大公開超簡單的...-YouTube,油溫160°保證酥香不出油｜醃肉秘訣大公開！｜阿慶師-YouTube,【炸排骨酥】國民美食小吃醃料粉漿大公開超簡...
2022年4月28日 — 1.排骨先醃以米酒、蒜頭粉、薑粉、芹菜粉、五香粉、醬油、雞蛋＞ · 2.取適量排骨，均勻沾裹地瓜粉＞以170~180度油炸排骨酥＞使用 （量大時冷凍備用可）。
2022年3月18日—同油鍋，加入300克小排骨炸4分鐘至酥香，撈出瀝油備用.起滾水鍋，加入炸小排骨拌煮.加入泡發香菇，中小火加蓋燜煮45分鐘.加入芋頭續煮15分鐘.
2022年4月24日—1.排骨先醃以米酒、蒜頭粉、薑粉、芹菜粉、五香粉、醬油、雞蛋＞抓到排骨吸收醃料＞送入冷藏醃至入味·2.取適量排骨，均勻沾裹地瓜粉＞以170~180度油炸 ...
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