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台中西屯燒臘便當[1]推薦——香港慶記大哥燒臘，人氣必點[2]黯然銷魂飯，招牌四寶飯超狂肉量飽翻天，內用免費鴨架湯喝到爽！
大哥燒臘西屯旗艦店位於福林路近國安一路口，聽說這家是浪子回頭賣燒臘，店名還多加了香港慶記，讓你好吃到升天。
早上10點半開門就湧進人潮，用餐時段絕對要排隊，便當滿300元即可外送，中科、工業區一訂就是上百個。
櫥窗懸掛著肥嫩燒臘，可惜玻璃稍厚，看得不太清楚，讓我有點懷疑這是防彈玻璃(誤)
當天早上現做，每日限量供應，油亮亮的烤鴨[3]超吸睛，現場另有販售烤全鴨和燒肥鵝，初一十五拜拜時可以找大哥買。
道地口味的港式燒臘，師傅剁燒臘的手沒停過，外送便當數量很多，我有看到大哥是開BMW送便當，應該可以更快抵達。
每個便當有四道配菜，但是沒有額外提供選擇，今天出什麼就吃什麼。
想要飯多、油蔥醬加碼，大哥都會豪邁放送，還有隱藏版特製辣菜脯，記得要講才會給～
香港慶記大哥燒臘菜單
最多有到四寶飯，烤鴨、油雞、叉燒、燒肉、香腸，單主菜均一價90元，雙拼主菜95元，三寶飯100元，不吃肉的話可點60元菜飯，也有單點、燒臘拼盤和湯類。
內用空間乾淨明亮，清爽裝潢媲美港式餐廳，比一般便當店還要舒適多了。
港漫海報好有趣，古惑仔的港式美食，銅鑼灣浩南哥推薦三寶飯。
提供熱湯可自取，內用無限暢飲喝到飽，外帶想多舀幾碗也沒問題。
熱湯超有誠意！是用鴨脖子、龍骨熬湯，搭配海帶芽和蛋花，隨便一舀就是超級滿料，還蹭到不少鴨肉。
便當都會有四道配菜，份量很足，吃起來豐盛，家常口味還不錯，不會炒到很油膩。
大哥四寶飯 120元
有油雞、烤鴨、叉燒和香腸，肉量豪氣放滿滿，幾乎看不到白飯。
港式油雞皮Q肉滑，相當細緻嫩口，烤鴨外皮烤得脆脆的，咬下去油香四溢。
香腸也頗具水準，吃起來脆彈帶甜，裡面不會有很多肥肉。
金牌鴨腿飯 115元
限量秒殺不誇張，早上10點半開門，就有可能已經買不到，因為都被預訂光了！！
香烤酥脆的鴨皮，肉質甜美多汁、略帶嚼勁，這是我吃過最嫩的鴨腿。
鴨腿油脂豐腴，撲鼻而來的濃郁鴨香，大口咬下超過癮，完全不會覺得太硬或乾柴。
黯然銷魂飯 115元
情和義，值千金～想到星爺食神的經典菜色，廣式叉燒、青江菜，還有一顆半熟太陽蛋。
叉燒肉量給超多，以油蔥醬取代洋蔥，才不會吃到暗自流淚。
叉燒肉肥瘦均勻，帶點甜味，筷子輕戳破太陽蛋，半熟蛋汁配著飯吃更銷魂，想起來都讓人口水直流。
小拼盤 150元
有油雞、叉燒和脆皮燒肉，滿足肉肉控的燒臘拼盤，價格很實在。
拼盤給了一大隻黃金油雞腿，鎖住肉汁的滑嫩口感，配上港式油蔥醬提味，襯托出肉質鮮甜。
超人氣脆皮燒肉，僅次於鴨腿的熱門主菜，酥脆表皮咬下發出喀滋聲，肥瘦相間的五花肉，吃起來既肥嫩又彈牙，口感很有層次，鹹香下飯。
燒肥鵝(1/4隻) 520元
前置工序繁瑣複雜，數十年老經驗師傅掌控火候，將肥美大鵝烤到入味多汁。
皮薄酥脆，肉質豐腴細嫩，充滿了油脂香氣。
現烤燒鵝沾上冰梅醬，酸酸甜甜解油膩，又能多吃好幾塊肉了。
魚肚湯 110元
霸氣放了整片無刺虱目魚肚，魚肉鮮嫩，豐腴油脂化在口中，伴隨著清香鮮甜的魚湯，另外魚皮湯也超受歡迎，太晚來就喝不到。
我們隔了幾天又來買，便當差點滿到蓋不起來，就知道份量有多驚人了，而且三個人吃兩個便當就很飽。
【水星人食後心得】
大哥就是大哥，給料超豪放，四道配菜加上爆量肉肉，真的不用擔心吃不飽，每日限量金牌鴨腿飯最難搶，想吃的朋友建議先電話預訂，或是早點出發卡位！
香港慶記-大哥燒臘西屯旗艦店地址：台中市西屯區福林路386-1號
電話：0958-359626
營業時間：10:30-14:00，16:30-20:30
(週六公休)
粉絲團：大哥燒臘 西屯旗艦店[4]
香港慶記-大哥燒臘烏日店地址：台中市西屯區福林路386-1號
電話：0903-165821
營業時間：10:30-14:00，16:30-19:30
(週日公休)
粉絲團：香港慶記-大哥燒臘[5]
文章來源：水星人的怪咖時代 FB：水星人的怪咖時代[6][7]
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References 便當 (udn.com) 必點 (udn.com) 烤鴨 (udn.com) 大哥燒臘 西屯旗艦店 (www.facebook.com) 香港慶記-大哥燒臘 (www.facebook.com) 水星人的怪咖時代 (mercury0314.pixn...2022年5月30日—台中燒臘便當推薦｜精選9間台中燒臘便當，好吃的鴨腿要事先預訂·廣味燒臘快餐店·十八燒燒臘專賣店·香港京華燒臘便當·香港鍋巴港式燒臘快餐·廣豐燒臘 ...
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