＜巧味美食＞[雙連美食]巷弄裡古早味炸排骨什錦麵客氣老闆很加分中山區 ... 2024

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一直聽一位很尊敬的老大哥說在雙連站這邊有一間什錦麵[1]跟炸排骨很好吃，因為我在台北的時間很不一定，所以都沒機會來吃，這次上來台北時間比較長，我就特別跑來這裡，他的位置也好找，，從雙連站走過來不用10分鐘，他的炸排骨一吃就超合我的胃口，然後老闆好客氣，光這點就超加分了

巧味美食[2]

地址:台北市中山區中山北路二段77巷19-1號

 營業時間:1100-2200 星期日公休

電話:(02)2561-4081

歡迎加入宅男:

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我從雙連站捷運站走過來，巧味美食[7]剛好在馬偕醫院跟華泰王子飯店的中間，這個店要不是有人介紹，我看起來就不是我會進去的店XD

[台北捷運雙連站]華泰王子飯店九華樓-烤鴨極美味 粵菜的展現 完全打中我的味蕾啊![8]

店內環境沒甚麼好說的，大部分的熱炒小吃店大部分都是這個樣子，不過看了他的菜單，這間從中午就有賣各種熱炒，朋友小聚感覺很不錯呢

菜單有單人可以吃的 也有多人可以吃的，雞腿飯90元真是不貴，我聽我老大哥說這家什錦麵[9]跟炸排骨很好吃，我就點了這兩樣，我問老闆有沒有推薦什麼，老闆應該看只有我一個人，就說炸排骨跟什錦麵[10]是最有名的 先吃吧  老闆很可愛~

炸排骨(60元)這個炸排骨一上來就知道我來對了 我非常喜歡這種沒有裹粉的古早味炸排骨

肉的口感很好很軟嫩 那種滷香味很重的調味對我來說就是萬年不敗的滋味，久久會想念這種沒有裹粉的排骨來吃，這個我很喜歡呢

什錦麵[11](90元)

什錦麵[12]吃的是他把很多食材一起融合的滋味，沒有華麗的食材，喝得是他溫和圓潤的湯頭，調味上再重一些些就更合我口味了呢，所以我靈光一閃

把幾片排骨放到湯裡，因為排骨味道重，把他泡到湯裡，湯裡傳來微微滷香以及油香，好吃唷

話說老闆人真的超客氣的，說話都溫溫的，我走出來拍照還怕我東西沒拿一直提醒，其實吃飯除了自己喜不喜歡之外，就是圖個好的消費過程，這下次我還會想再去吃

**食物的味道非常主觀****每個人接受度所不同****文章僅分享我個人感受**

巧味美食[13]

地址:台北市中山區中山北路二段77巷19-1號

 營業時間:1100-2200 星期日公休

電話:(02)2561-4081

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