豐饒薌舍(原:知貳茶館) [台北]豐舍BrasserieBonneRecolte.豐饒薌舍懶喵兒滴窩,[混搭食記]台北大同-知貳茶館(豐饒薌舍)~知其一也要知其二,〈迪化街餐廳〉豐饒薌舍(原知貳茶館)&福來許,「台北市豐饒薌舍(原:知貳茶館)」情報資訊整理-食在北台灣,台北大同.餐酒|追憶似水年華_豐饒薌舍(原知貳)-時刻旅行,豐舍B.B.R-Taipei,Taiwan-Menu,prices,restaurantreviews,豐舍B.B.R-午安朋友,謝謝大家一路支持著我們豐饒薌舍將在...,豐舍】追憶似水年華(原知貳)-餐桌有酒,豐饒薌舍(原:知貳茶館)2022複合式咖啡鄉民資訊情報,地址、電話...,豐饒薌舍(原:知貳茶館)台...
先前看到友人分享迪化街這間豐舍Brasserie Bonne Recolte. 豐饒薌舍(原知貳茶館)的下午茶茶點套餐不錯,做了筆記一直想去吃看看,剛好連休假日跑台北遊玩,下午就排這間來吃看看。
位於迪化街尾端的知貳茶館,外觀是仿復古風,而店內裝潢讓人覺得頗活潑。由於店員說餐點都在黑板上,卻看不到有下午茶套餐選項,只好厚著臉皮直接跟店員詢問,店員表示可以供應雙人組合套餐$499,當日提供三款甜點與$200以下茶飲,我們直接點雙人組合套餐。
茶飲選了日月紅玉,不苦澀微回甘的日月紅玉,很適合搭甜點。
甜點以方型竹籠盛裝上來,裡面有草莓塔、黑糖蛋白霜與我們依當日提供的甜點自選的豆醬帶我走。
豆醬帶我走就是用豆漿做的提拉米蘇,一層層依序鋪放豆漿做的蛋糕與豆漿做的慕斯,最後灑上巧克力粉與夏天產阿里山薑糖,整個吃起來微微甜,豆香味十足。
這個鋪放紫蘇梅與巧克力雙餡料的草莓塔讓人頗驚豔!硬脆的塔皮鋪上蛋糕,加上甜滋味的巧克力奶油與酸酸的紫蘇梅奶油,最後放上鮮草莓,整個吃起來酸酸甜甜,好吃。
服務不錯,餐點稍微有點價格,但口感味道都不差。從網路上分享看來,店家結合台灣食材的法式料理也不錯,也常依當日提供食材來變換餐點。由於前來用餐的客人不少,建議先預約再前去,比較有座位。
店家資料:豐舍Brasserie Bonne Recolte 豐饒薌舍(原知貳茶館)AM11:30~PM22:3002-2557-9935台北市大同區迪化街一段356-2號https://www.facebook.com/BrasseriebonneRecolte/[1]鄰近捷運站:大橋頭站1號出口
延伸閱讀:◎迪化街附近美食◎捷運大橋頭站附近美食[2][3]
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