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花蓮亨利剝皮辣椒、油蔥酥,餐桌上少不了的美味、嘴裡無法忘懷的滋味
每次花蓮遊玩,除了好山好水讓人留連忘返之外
還有一樣必Buy伴手禮,無論是送禮還是自用都超推薦的『亨利剝皮辣椒』
冰箱是每個家庭必備的電器用品
那冰箱中必冰的就是亨利剝皮辣椒一罐罐
【小辣】適合偶爾吃辣的人;【中辣】適合常常吃辣的人;【大辣】愛朝天椒辣度的人
小辣、中辣、大辣,各式辣度供你選購
亨利剝皮辣椒是採用家庭式媽媽作法,一支支辣椒採直立式裝罐
純手工,絕不添加防腐劑,要【冷凍】保存唷!!
【冷凍可保存8個月,冷藏只能保存7天】
Q:冷凍後的剝皮辣椒想食用時硬梆梆怎麼吃?
A:別擔心,只要放置冰箱冷藏一下,就可以輕鬆夾取囉~
【瑜兒小提醒】食用時,要用乾淨且乾燥的餐具夾取剝皮辣椒唷!!!
淨重450克,固形物360克
打開剝皮辣椒瓶蓋,滿滿剝皮辣椒令人食指大動
可當成開胃小菜,配飯、配粥、配麵都合適
更可以煮成湯品【剝皮辣椒香菇雞湯】、創意料理【剝皮辣椒皮蛋】等多種佳餚
炎炎夏日食不下嚥,常常覺得好熱、沒胃口、吃不下
亨利剝皮辣椒就是幫你開胃的好食材
挑選適合自己的辣度,白飯、白粥、麵條、麵線等家常主食
加上剝皮辣椒,好吃又開胃!
其實單吃剝皮辣椒,就讓人一口接一口欲罷不能
而剝皮辣椒是買一罐就能擁有多種美味料理(給你買到賺到,吃巧又吃飽)
【剝皮辣椒皮蛋】
準備的食材有:亨利剝皮辣椒、皮蛋
你沒看錯!食材就這兩樣,而且免開爐火、免顧鍋
就能完成創意無油煙料理
一顆皮蛋可切成六小塊,將亨利剝皮辣椒包上皮蛋淋上些許辣椒湯汁即完成
你可以使用湯匙,一人一個一口好入嘴
也可以使用牙籤將剝皮辣椒與皮蛋串在一起
這道當餐前開胃菜餚或是餐後解膩小點都超對味
剝皮辣椒清脆口感配上Q彈皮蛋,非常適合夏天品嚐的開胃小菜
一口皮蛋配上一條剝皮辣椒,讓你越吃越涮嘴
(完全不須料理技巧,就能輕鬆上好菜,你還不趕緊筆記起來?!)
【剝皮辣椒香菇雞湯-電鍋料理】
準備的食材有:雞肉、香菇、米酒、亨利剝皮辣椒
1、將一鍋水加熱至水滾,放入些許米酒與雞肉,肉質呈現乳白色即可撈起
2、依序放入香菇、雞肉、米酒、剝皮辣椒及辣椒的醬汁,加水蓋過食材後
3、電鍋內鍋倒入兩杯水,蓋上電鍋按下開關,就可以交給專業的電鍋大神
用電鍋煮湯真的超方便,不用分心顧爐火,還能準備下一道料理
雞肉的甜味、香菇的香氣以及剝皮辣椒的鮮味,通通融入在湯頭
暖心又暖胃,幸福滋味就是這麼簡單~
亨利除了剝皮辣椒必Buy之外,還有一樣你也絕對不能錯過
那就是【油蔥酥】
油蔥酥是接單後才製作,純手工,絕不添加防腐劑
【冷藏】可保存一年
若說剝皮辣椒是冰箱必需品第一名,那油蔥酥排名第二絕對沒問題
亨利油蔥酥金黃顏色很漂亮,油品安全無虞
油蔥酥拌飯、拌麵、拌菜,輕鬆上桌,美味登場!
【油蔥酥拌麵】
準備的食材有:些許醬油膏、麵線、亨利剝皮辣椒湯汁、亨利油蔥酥
麵線煮熟後依序拌入油蔥酥、醬油膏
再加入剝皮辣椒湯汁攪拌均勻後,就可以大快朵頤囉~
香氣撲鼻的油蔥酥再淋上剝皮辣椒的湯汁,整個味覺層次更上一層!
除了油蔥酥拌麵,你也可以試試
【油蔥酥拌青菜】
川燙過的青菜搭上油蔥酥,百搭的好吃
冰箱絕不能少了亨利剝皮辣椒、油蔥酥,因為加一匙美味就升級!
【瑜媽綠豆椪】
油蔥酥在料理上是擔任畫龍點睛的角色
幫麵線、青菜加分以外,做成小點心更是大人小孩的最愛
瑜媽愛烹飪,看到亨利油蔥酥金黃色澤又香氣撲鼻
馬上做出一顆顆【綠豆椪】
在綠豆餡中加入油蔥酥拌勻
不只增加餡料香氣還比外面販售的減少許多油膩感
拌勻後加上肉餡,綠豆椪就是要吃甜鹹甜鹹的滋味
將內餡包入餅皮,進入烤箱,接著就是
登~登!
烤過的餅皮就如同雪花般片片層次感,皮薄且餡多
每一口都有油蔥酥的香氣,配上內餡口感細緻好入喉
清爽不油膩的綠豆椪與茶一起食用,絕配呀!
來到花蓮亨利必Buy伴手禮
無論是送禮還是自用都超推薦的『亨利剝皮辣椒』、『油蔥酥』
拌飯、拌麵、拌菜,餐餐少不了的美味,一通電話宅配到家!!
【花蓮亨利-剝皮辣椒、油蔥酥】
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店家地址:花蓮縣新城鄉嘉里二街51巷21號
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