＜紅樹林鐵板燒＞［新北永和］紅樹林鐵板燒＠太平洋百貨雙和店 2024

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這兩天大雨小雨接連著下，假日外出也只能靠爹開著車到好停車的百貨商場覓食。位在永和的太平洋百貨離家近又好停車，除了有高價位的鬥牛士牛排館跟港式飲茶吃到飽，美食街各種異國料理也是不錯的選擇，這回就是來吃美食街的紅樹林鐵板燒料理。

下著滂沱大雨的假日用餐時間，美食街果然是坐滿人潮，這間位在角落的紅樹林鐵板燒也一樣，我們有5個人，還稍微等了一下才有位置。

紅樹林鐵板燒的套餐均附有兩種蔬菜，來吃這麼多次幾乎都是高麗菜跟豆芽菜，而且熱湯、白飯跟飲料都是吃到飽，便宜的價格就能甲尬爸CP值頗高。

除了一般經濟類套餐，紅樹林還幫顧客配好多種一人份套餐或兩人份的特餐，還有全家福(四人份)套餐，讓顧客不用傷腦筋就能吃得飽又滿足。

當然，菜單也附有平價的單點菜色，讓顧客除了套餐裡的菜色也能加點些自己愛吃的料理。

另外，紅樹林鐵板燒體貼附近眾多上班族，平日還特別推出商業午餐，牛羊豬肉三選一+兩種蔬菜+湯飯飲料吃到飽，只要168，而且供應時間居然持續到下午5點，連晚餐都可以包了吧就甘心!!

白飯、無限暢飲飲料機、還有熱湯自助區。

今日熱湯是味道怪怪的竹筍湯，應該是我喝不慣加了酸菜的竹筍湯吧!

師傅開始料理我才發現，不論是櫃台還是料理人員甚至停車場收費員都別上了康乃馨，看來是已經開始為母親節檔期摩拳擦掌地做準備！

鮮嫩嫩的花枝跟肉排在鐵板上噗滋滋地作響，光用看的就讓人餓的快受不了啦~~

高麗菜跟豆芽菜脆甜，還有全熟的煎蛋淋上醬油膏是樸實的美味。

加點的花枝(NT$130)，旁邊的醬料不知道是什麼，新鮮的花枝沾上後好吃的不得了！比起單吃花枝更能帶出花枝的鮮甜，添加另一層美味！

豬排跟沙朗牛排7分熟，肉質都相當軟嫩但是醬料偏鹹。

鯛魚新鮮沒有奇怪的腥味好吃，但實在太鹹，還是比較喜歡煮火鍋來吃；豆腐普通，都只吃了一口。

最後上場的雞腿排肉質鮮嫩多汁超啾洗，但是外皮鹹度還是頗高，我還去添了一口飯來配這雞腿排。

紅樹林鐵板燒的食材感覺都很新鮮好吃，久久會想來吃一下，但說實在調味可能比較適合重口味的人，是吃清淡的尾鰭家會斟酌考慮要不要來吃的因素之一。

 紅樹林鐵板燒 

 新北市永和區中山路一段238號B2（太平洋百貨雙和店B2） 02-8231-5555

 專櫃電話：02-8231-5518

 營業時間：百貨部門11:00~22:00 / 超市部門10:00~22:00

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