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櫻花蝦油飯用鑄鐵鍋做油飯其實出乎意料的簡單誒我那個禮拜大概做了四次油飯每次都是先打預防針跟自己說「喔我做完不要吃，吃太多糯米會脹氣又胖」結果每次做完自己都 ...
2021年10月9日—取一鑄鐵鍋，倒入油、放櫻花蝦炒香，然後加入香菇、絞肉、紅蘿蔔絲、玉米筍塊翻炒一下，接著放入洗好的生米均勻攪拌，再加入水、適量鹽，中火煮滾沸後，轉 ...
2015年6月2日—1.鑄鐵鍋加熱..·2.接著爆香薑片後...取出·3.鍋內再依序放入香菇絲+蝦米+肉絲-->炒到香氣都出來且肉絲有恰恰的顏色喔..·4.此時加入瀝乾後 ...
2022年1月21日—用的是鑄鐵鍋.水量的比例是1:1(不含醬油).若是您是用電鍋.或是電子鍋炒好料後加入浸泡過的米.直接放鍋蒸.水量要改成1:0.6煮起來才不會飯濕濕的.
2017年3月6日—1.長糯米的口感Q彈，適合做鹹食，肉粽、油飯、米糕、台式飯糰和糯米腸等都可以使用長糯米喔。2.使用電鍋也可以喔，只要將所有食材炒香，放進泡好水的 ...
2022年3月6日—1.長糯米的口感Q彈，適合做鹹食，肉粽、油飯、米糕、台式飯糰和糯米腸等都可以使用長糯米喔。2.使用電鍋也可以喔，只要將所有食材炒香，放進泡好水的 ...