＜台南滷虱目魚肚＞[台南早餐推薦] 開元路無名虱目魚‧ 肉燥飯 2024

2021年9月24日—✓剩下的材料（醬油、米酒、烏醋、胡椒粉、水）通通放到鍋裡先拌勻再放（魚肚）加水醃過魚肚即可，蓋鍋燒煮，設定計時器15分鐘後見。

來到台南這個美食林立的地方，要說最能代表台南美食，可不能忽略台南最新鮮的海鮮，而海鮮最具有台南色彩的就是「虱目魚」，網友們不約而同的都説因為台南的虱目魚本身 ...

2021年11月1日—滷虱目魚頭資深台南人都知道，要做好吃的滷魚頭，選的魚頭要小、不能太大，因為小隻的虱目魚肉質比較嫩。另外吃魚頭的技巧也大有學問，魚頭的精華就在於將 ...

2022年8月17日—七海魚肚是台南知名虱目魚老店,今年的霸王級寒流台南地區虱目魚完全斷貨，只能選的是屏東地區養殖虱目魚，屏東...滷虱目魚頭共20元我老婆說好吃。

2022年1月3日—台南40年老店，在地人推薦！看新聞都知道，台南在地老店阿堂鹹粥一碗漲價漲到了$200元。但這間位在北區的古早味老店開元路無名虱目魚‧肉燥飯， ...

2022年3月1日—台南人的早餐除了牛肉湯，還有肉燥飯和鹹粥。這間位在開元路和長榮路五段的無名虱目魚店是小美阿姨從小吃到大的肉燥飯，沒有名字也沒有招牌也沒有觀光 ...

2022年9月19日—來到台南旅行的必吃小吃就是虱目魚粥，這間位於台南永康的大灣肉羹虱目魚...虱目魚粥一碗60元，無刺虱目魚肚粥只賣100元，香噴噴肉燥飯只要10元，滷 ...

2019年9月28日—同時也不藏私分享台南市區9家鹹粥、小吃店，給想去台南玩的人參考，首先深受觀光客喜愛的「阿堂鹹粥」，特色是把蚵仔、土魠魚酥、虱目魚肉與半熟飯一同煨 ...

2022年8月31日—說到台南知名傳統小吃，虱目魚料理絕對榜上有名！食尚小編發現這間「虱目魚老店」，是在地老饕大推的必吃美食，今年更獲得米其林推薦！

2019年9月28日—同時也不藏私分享台南市區9家鹹粥、小吃店，給想去台南玩的人參考，首先深受觀光客喜愛的「阿堂鹹粥」，特色是把蚵仔、土魠魚酥、虱目魚肉與半熟飯一同煨 ...

來自台南的陽光沿海，以純淨無汙染的海水養殖，絕無添加人工化學物！虱目魚肚的油脂豐富、肉質鮮甜細緻，營養價值非常高，是補充活力的天然泉源。