阿雲肉粽 ▶【台中-西區】阿雲紅龜粿肉粽☞老字號市場...-痞客邦,市場好粽/向上市場阿雲肉粽-玩咖Playing-自由電子報,阿雲傳統碗粿x懷舊好滋味,還有古早味手工大腸跟甜粽!,阿雲嬤古早味粽飄香50年在地人最愛-鑫傳國際多媒體科技,阿雲嬤古早味粽飄香50年在地人最愛大台中新聞-YouTube,阿雲紅龜粿&肉粽-LINE熱點,阿雲紅龜粿&肉粽3.9-愛食記
阿雲碗粿肉粽 / 地址:高雄市岡山區後興北路11號 / 電話:0928285485 / 營業時間:05:30~賣完為止
這間老店就在岡山火車站附近,賣的是台灣傳統小吃碗粿跟肉粽,還有四神湯跟台式味噌湯。
▲本來是在早市的鐵棚下,但近期因應捷運站的興建,鐵棚早市拆掉了,所以就搬進來三角窗店面。
▲本來也有內用,疫情來的時候以外帶為主。
▲新品是大腸香腸。
▲菜單
▲來張大合照吧,今天吃的是肉粽跟四神湯,有附醬油跟辣醬還有蒜泥。
▲四神湯(25元):裡面用小腸跟薏仁去燉煮的。
▲▼肉粽(35元):蒸的很軟糯,裡面的料也很充實。
▲▼肉粽裡面有豬五花,肥肉居多,還有碩大的花生顆粒。
▲碗粿(25元)
▲他們家的碗粿是比較軟的那一種,搭配一點肉燥、蛋黃,再灑上菜脯,很古早味的味道。
▲還特地買了鹹粽,也就是甜粽來吃。
▲▼淋上糖漿的甜粽好好吃,好幾年沒吃了,好懷念的味道,我覺得甜粽更能吃出糯米的香氣,還有粽葉的香氣。
▲另一天來買的傳統大腸,大腸是不規則造型的,老闆會問說要選那一塊,我選了最大塊的,稱重起來也才四十元。
▲還有附薑片,這樣子一盒四十元還滿多的,其中一塊被我夾起來了,傳統大腸的腸衣是真的豬腸子,但不會有腥臭味,還滿香的呢!
▲▼台式味噌湯(15元):台式味噌湯的特色就是會加很多料,裡面有柴魚片、蔥花、豆腐、油條跟小魚干,很澎湃的滋味。
▲碗粿真的不錯吃,所以這次又買來吃。
❤ 高雄美食影片 https://www.youtube.com/c/高雄旅遊王❤ 最新文章 http://khguide.com❤ 最新速報 https://www.instagram.com/__kheat__/[1][2][3]
References https://www.youtube.com/c/高雄旅遊王 (www.youtube.com) http://khguide.com (khguide.com) https://www.instagram.com/__kheat__/ (www.instagram.com)
愛吃糯米飯的我,總覺得飯糰和油飯的美味度更勝肉粽,但為了迎接端午節的到來,還是找了肉粽來應景!XD網路上發現這間在向上市場經營數十年的「阿雲紅龜粿&肉粽」 ...
2014年5月8日—阿雲說,蒸粽的方法偏向北部粽做法,台中的客人比較喜歡這種口味。店裡還有粿粽、素粽和粳粽等,價位15元至50元不等。
2021年6月8日—端午節即將來到,大家還是不免俗拜粽子吃粽子,神岡有一間老字號的人氣肉粽攤,阿雲阿嬤傳承媽媽的味道,以湖南葉包上滷肉、冬蝦、香菇菜圃等,沒有 ...
【LINE熱點】阿雲紅龜粿&肉粽,肉粽,地址:台中市西區存中街160號3樓,電話:0912966378。全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、 ...
2020年5月19日—不過阿雲肉粽口味多樣,也並不是只有百元的肉粽可以選,像只要$40~$50元的香菇肉粽和蛋黃肉粽用料卻豐富,反而讓人覺得更值得購買!