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去士林夜市都會想吃生炒花枝，微酸微甜微辣的湯頭配上爽口的花枝，太過癮了啦！生炒花枝羹在家也可以料理，喜歡吃什麼蔬菜就加什麼，更增添了幾分家常風味。
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2018年11月5日—步驟·1.洋蔥切絲、高麗菜切成四角形，備用。·2.花枝翅的硬肉切除，去膜斜刀切厚片，泡入冰水中冰鎮，再撈出瀝乾，備用。·3.取一炒鍋，加入沙拉油 ...
2023年2月8日—［備料］荷蘭豆切半，木耳切小片，花枝表面劃刀，用蝴蝶刀法拉斜薄片。·起鍋熱油，下薑片、蒜頭炒香。·放入紅蘿蔔、筍片拌炒後，倒入高湯。·以辣椒、鹽 ...
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2023年4月19日—做法：1.花枝劃花刀，切大塊。2.取炒鍋入香油，爆香蒜片、蔥段、洋蔥絲後，放入花枝拌炒。3.同上鍋，放沙拉荀片、黑木耳片、紅蘿蔔片、辣椒片入鍋內拌 ...
2022年8月25日—預備食材·花枝1隻·竹山麻竹筍1支·紅蘿蔔20克·蒜頭3瓣·蔥白1根·辣椒(不吃辣可省略)1/2根·油1/2小匙·油蔥酥2大匙.
2018年10月3日—【材料】;花枝400公克;薑末15公克;蒜末20公克;蔥段25公克;辣椒片15公克;洋蔥絲25公克;熟筍片120公克;紅蘿蔔片35公克;熱水400cc ...